корова, корм, ефективність корму
Чому важливо стежити за ефективністю використання кормів коровами?

 

Нідерландський фермер Вітсе Дуурсма утримує 300 корів і вже три роки вимірює ефективність використання кормів. Зараз це чи не найважливіша частина селекційної програми на фермі.

«Визначення ефективності використання корму дало нам нове розуміння споживання. По-перше, ми усвідомили, що справді необхідно вимірювати споживання корму. Ці дані дають чимало підказок. Для мене на практиці це означає, що на фермі може бути дві корови, які дають однакову кількість молока і мають однаковий вигляд, але суттєво відрізняються з точки зору споживання. Якщо ви це не вимірюєте, то й гадки не матимете, — розповідає власник ферми.

Другий висновок — відмінності між коровами. Великі за розміром корови можуть бути менш ефективні в годівлі. Щомісяця бачу в цифрах, що корови, які менш ефективно споживають корм виробляють 1,2 кг молока з 1 кг корму. А тварини, які ефективніше використовують раціон, виробляють 2 кг молока з того ж 1 кг.

По-третє, я більше зрозумів ефективність використання кормів. Раніше вважав, якщо корови ефективніше поїдають корм, то це переважно пов’язано з концентратами. Зараз бачу, що корови з дуже високою ефективністю використання корму досягають цих рівнів завдяки високій частці грубих кормів у раціоні".

За словами Вітсе Дуурсми, ці відмінності між більш і менш ефективними коровами в перерахунку на поточну ціну на молоко 0,5 євро/кг, при вартості концентратів 0,35 євро/кг і грубих кормів близько 0,25 євро/кг, дорівнюють 3 євро на корову в день.

«Роль ефективності кормів на фермі кардинально змінилася, особливо завдяки цим відкриттям. Зараз це набагато важливіша частина наших цілей у розведенні молочного стада. Ми також відбираємо бичків, які мають понад 106 балів за ефективністю використання кормів», — додає він.

Уряд Нідерландів у співпраці з низкою нідерландських компаній надає підтримку з виживання під час війни та розвитку українського молочного сектору в рамках державно-приватного партнерства.

comments powered by Disqus

Останні додані

23 квіт. 2024 12:10:00

  Сім факторів, які впливають на споживання та перетравність сухої речовини

23 квіт. 2024 11:30:00

  Безпечність харчових продуктів: як правильно обрати морозиво

23 квіт. 2024 10:50:00

  Українська галузь біометану має стати привабливою для інвесторів

23 квіт. 2024 10:20:00

   Розблоковано найбільший ПП на кордоні з Польщею

23 квіт. 2024 09:35:00

  VALKALOR: більше енергії без шкоди здоров’ю

23 квіт. 2024 09:00:00

  За рік м'які жирні сири в середньому подорожчали на 20 грн/кг

22 квіт. 2024 12:05:00

  Посівна в Україні подорожчала на 5-7%

22 квіт. 2024 11:30:00

  Ринок землі: ділянки в Україні подорожчали на 40%