молочна продукція,
торги GDT,
біржові товари
Ціни більшості біржових товарів опустилися нижче рівня минулого року
На торгах у середині жовтня середній індекс цін на світовому молочному аукціоні, організованому новозеландською Fonterra (спеціалізований торговий майданчик GlobalDairyTrade — GDT), продовжив знижуватись. Значення індексу GDT опустилося до рівня 1112 пунктів (у середині жовтня 2021 р. — 1 256 пунктів), що на 4,6%, або 54 пункти, нижче за рівень попередніх торгів. Середньозважена індикативна ціна на молокопродукти склала за підсумками торгів 3723 дол./т. Обсяг торгів (29,4 тис. т) скоротився на 4,7% порівняно з попередніми торгами, що стали рекордними за обсягом у 2022 р., але залишався вищим за рівень того ж періоду минулого року на 5,6%.
Зниження середньозважених рівнів цін на минулих торгах, як і на початку жовтня, відзначено за всіма категоріями молочної продукції, що торгувалась.
Середня ціна на сухе незбиране молоко (СНМ) — основний товар торгового майданчика — знизилася на 4,4%, до 3 421 дол./т. Зниження відзначено за всіма контрактами. Найбільше падіння — за постачанням у березні (-6,8%, до 3 548 дол./т), що сформувало верхню межу оновленого цінового коридору, та у лютому (-5,9%, до 3 488 дол./т). Нижній кордон коридору цін позначений грудневими контрактами (-4,4%, до 3404 дол./т).
Сухе знежирене молоко (СНМ) показало найбільше зниження ціни, втративши відразу 6,9%, до 3 250 дол./т, що стало мінімальним значенням з вересня 2021 р. Зниження цін — також за всіма контрактами. Найбільше здешевлення — на лютневі поставки (-8,8%, до 3 222 дол./т), що сформували нижню межу оновленого цінового коридору, тоді як верхня межа позначена найближчими листопадовими відвантаженнями (-5,7%, до 3 293 дол./т).
Ціни на молочний жир на минулих торгах також продовжили синхронне зниження, зберігши розрив у цінах між ЗМЖ та вершковим маслом на рівні вище 800 дол./кг (810 дол./кг). Середньозважена ціна на зневоднений молочний жир знизилася на 2,7%, до 5661 дол./т (нижче рівня минулого року на 8,0%). Зниження цін відзначено за всіма контрактами. Найбільше зниження — за відвантаженнями у грудні (-3,4%, до 5 637 дол./т), які сформували нижній кордон оновленого коридору цін, тоді як верхній кордон позначений січневими поставками (-2,0%, до 5 674 дол./т). Ціна на вершкове масло знизилася на 2,6%, до 4 851 дол./т, що стало мінімальним значенням з вересня 2021 р., і вперше в 2022 р. опустилася нижче за рівень того ж періоду минулого року. Зниженню середньозваженого індексу ціни сприяло здешевлення всіх контрактів. Найбільше падіння цін — на найближчі постачання у листопаді (-4,9%, до 4 945 дол./т), що сформували при цьому верхню межу оновленого коридору цін, нижня межа позначена квітневими поставками (4 821 дол./т, -3,0%).
Зниженню цінового індексу на минулих торгах також сприяло ослаблення цін на сир чеддер, що триває (-3,9%, до 4 769 дол./т).
В результаті планомірного здешевлення більшості категорій молочної продукції, що торгується, що почалося в березні, за підсумками минулих торгів середня ціна контрактів (у доларовому еквіваленті) на поставку вершкового масла опустилася нижче за рівень того ж періоду 2021 р. на 5,1%, СЗМ — на 4,4%, СНМ — на 10,0%, тоді як ціна на чеддер ще перевищує торішнє значення на 7,7%. Значення середнього індексу GDT опустилося нижче за рівень минулого року на 11,5% (-144 пт.).