молоко, виробництво молока, доїння, молоковиробництво
Черкаська ферма підстраховує виробництво молока дизель-генератором

 

СТОВ «Перемога» (Черкаська область) готово до тотального блекауту: на фермі забезпечена критична інфраструктура, яка працює на виробництво молока.

За форс-мажору постраждають лише буденні речі, що відповідають за комфорт команди господарства: опалення та побутова техніка, які доведеться вимикати, повідомляють «Факти тижня».

На фермі утримують 800 корів, щодня на перероблення відвантажують 20 тонн молока. Всі процеси господарства автоматизовані, а, отже, залежні від електропостачання. Тому на випадок форс-мажорів тут встановили дизель-генератор.

«Основні споживачі електроенергії - це сучасна доїльна зала типу „карусель“, охолоджувачі молока, млин і пастеризатор, — розповів директор „Перемоги“ Дмитро Соломаха. — Загалом це обладнання споживає 1 тис. кВт електроенергії щодоби».

Відтак власні генератори критично необхідні на молочних фермах у разі відключень, адже найменше відхилення від звичного режиму спричиняє збої у всьому ланцюгу роботи підприємства. До прикладу, за зміни графіку доїння навіть на півгодини корови дають значно менше молока. А для відновлення попередніх рівнів надоїв необхідний щонайменше місяць.

Однак застосування дизель-генераторів збільшує витрати ферми. Головний енергетик «Перемоги» Олег Марченко наголосив, що, незважаючи на запаси, при роботі генераторів витрачається багато дизелю — орієнтовно 0,5 л/кВт. А це означає, що витрати господарства на електроенергію збільшаться вп’ятеро. Тобто зросте і собівартість виробництва молока.

Як повідомлялося, молокозаводи потребують підтримки енергозабезпечення.

comments powered by Disqus

Останні додані

10 черв. 2026 р., 12:05:00

  Втрати аграрного сектору України внаслідок російських атак перевищили $11 млрд

10 черв. 2026 р., 11:30:00

  На Черкащині встановили автомат зі свіжим молоком від виробника

10 черв. 2026 р., 10:55:00

  Український агросектор стикається з п’ятьма викликами на шляху до ЄС

10 черв. 2026 р., 10:25:00

  Виробники м'яса ВРХ у квітні тримали ціни сталими

10 черв. 2026 р., 09:40:00

  Майже 40% виданих нових кредитних коштів узяв бізнес у зонах високого воєнного ризику

10 черв. 2026 р., 09:00:00

  У січні-квітні виробництво сирів зросло на 9%

9 черв. 2026 р., 12:00:00

  Україна за 4 місяці наростила на 22,8% виторг від експорту молочної сироватки

9 черв. 2026 р., 11:25:00

  Аргентинські виробники побоюються згортання експортного буму на ринку яловичини