молоко, СЗМ, СНМ
Більшість молочних регіонів має проблеми з трудовими ресурсами

 

Проблеми трудових ресурсів у більшій чи меншій мірі відчуваються в більшості молочних регіонів.

Про це у своєму офіційному телеграм-акаунті повідомив провідний аналітик «Інфагро» Максим Фастеєв, пише The DairyNews.

Також, за його словами, зростання закупівельних цін на сире молоко продовжується в ключових регіонах-експортерах молочних продуктів.

«Але чи буде цього достатньо, щоб стимулювати відновлення зростання пропозиції молока? Хороше питання, враховуючи зростаючі виробничі витрати, які, як і раніше, впливають на прибутковість фермерів, але не все, що зараз ускладнює виробництво», — зазначив Максим Фастєєв, акцентувавши увагу саме на трудових ресурсах.

Він також додав, що на GDT виправдалися очікування зростання цін на сухе молоко в Океанії.

«Після того як минулого тижня Fonterra оголосила про скорочення прогнозу збору молока, що безумовно, створило додатковий попит у свідомості більшості покупців, ми побачили довгоочікуваний стрибок попиту на СНМ — кращий за більш ніж 20 подій! Проте справа була не тільки в Китаї, інші регіони також брали активну участь у угодах по товару. Ціни на СЗМ також не відстають від цілісного молока під тиском обмеженої пропозиції з США та ЄС», — написав Максим Фастєєв.

Раніше він повідомляв, що на початку календарного року СЗМ продовжив активно дорожчати на світових ринках, що пов'язано насамперед з обмеженими запасами в ключових регіонах-експортерів.

comments powered by Disqus

Останні додані

14 лип. 2025 р., 12:05:00

  Фахівець розповіла про обмеження та квоти на експорт молока

14 лип. 2025 р., 11:30:00

  Сільське господарство у США планують «зробити знову великим»

14 лип. 2025 р., 10:55:00

  Переробники просять 30% кешбеку на український сир

14 лип. 2025 р., 10:20:00

  Українські сировари змагатимуться на ProCheese Awards

14 лип. 2025 р., 09:40:00

  Свіжі молокопродукти: продажі йдуть на спад

14 лип. 2025 р., 09:00:00

  ФАО допоможе Україні у розробці стратегій сталого розвитку

11 лип. 2025 р., 12:05:00

  Сироварня з Прикарпаття отримала сертифікат географічного зазначення

11 лип. 2025 р., 11:30:00

  Чи варто лікувати кетоз