молоко, СЗМ, СНМ
Більшість молочних регіонів має проблеми з трудовими ресурсами

 

Проблеми трудових ресурсів у більшій чи меншій мірі відчуваються в більшості молочних регіонів.

Про це у своєму офіційному телеграм-акаунті повідомив провідний аналітик «Інфагро» Максим Фастеєв, пише The DairyNews.

Також, за його словами, зростання закупівельних цін на сире молоко продовжується в ключових регіонах-експортерах молочних продуктів.

«Але чи буде цього достатньо, щоб стимулювати відновлення зростання пропозиції молока? Хороше питання, враховуючи зростаючі виробничі витрати, які, як і раніше, впливають на прибутковість фермерів, але не все, що зараз ускладнює виробництво», — зазначив Максим Фастєєв, акцентувавши увагу саме на трудових ресурсах.

Він також додав, що на GDT виправдалися очікування зростання цін на сухе молоко в Океанії.

«Після того як минулого тижня Fonterra оголосила про скорочення прогнозу збору молока, що безумовно, створило додатковий попит у свідомості більшості покупців, ми побачили довгоочікуваний стрибок попиту на СНМ — кращий за більш ніж 20 подій! Проте справа була не тільки в Китаї, інші регіони також брали активну участь у угодах по товару. Ціни на СЗМ також не відстають від цілісного молока під тиском обмеженої пропозиції з США та ЄС», — написав Максим Фастєєв.

Раніше він повідомляв, що на початку календарного року СЗМ продовжив активно дорожчати на світових ринках, що пов'язано насамперед з обмеженими запасами в ключових регіонах-експортерів.

comments powered by Disqus

Останні додані

12 трав. 2026 р., 12:15:00

  Україна запроваджує єдині з ЄС правила для органічної продукції

12 трав. 2026 р., 11:40:00

  У Німеччині у фермерів з пасовищ викрадають корів

12 трав. 2026 р., 11:00:00

  Світовий молочний ринок: ціни під тиском надлишків продукції та вищих витрат

12 трав. 2026 р., 10:25:00

  Європейські підходи в дії: результати проєкту SULAWE в Україні

12 трав. 2026 р., 09:10:00

  Бенчмаркінг: бачити більше, щоб працювати краще

11 трав. 2026 р., 12:05:00

  Харчові продукти в Україні можуть подорожчати після вступу до ЄС

11 трав. 2026 р., 11:30:00

  Плюси та мінуси раннього згодовування сіна

11 трав. 2026 р., 10:55:00

  Виробництво сирів у І кварталі зросло на 7,9%