Баланс попиту і пропозиції м'яса і м'ясопродуктів (січень-лютий 2018 рік)

 

(Уточнений станом на 01.03.2018)

(у перерахунку на м'ясо, тис. тонн)

 

2018 рік

(очікуване)

в тому числі:

 

січень-лютий 2018 року

(факт)

в тому числі:

яловичина

свинина

м'ясо птиці

яловичина

свинина

м'ясо птиці

Попит на продукцію

2 580

365

820

1 356

429

45 157 224

Внутрішнього ринку — всього

2 230

315 815 1 066 375 38 156 180

в тому числі:

 

 

 

 

 

 

 

 

фонд споживання

2 221 314 813 1 061 373 38 156 179

інше споживання

9

1

2 5 2 0 0 1

Зовнішнього ринку (експорт*)

350 50 5 290 54 7 1 44

Пропозиція продукції

2 580 365 820 1 356 429 45 157 224

Внутрішнього ринку — всього

2350

350 710 1 256 388 42 141 203

в тому числі:

 

 

 

 

 

 

 

 

власне виробництво

2350 350 710 1 256 388 42 141 203

Зовнішнього ринку (імпорт*)

230 15 110 100 41 3 16 21

Споживання на особу, кг за період

52,3 7,4 19,2 25 - - - -

*Без урахування тимчасово окупованої території АРК та м. Севастополь

Баланс розроблено ГС «Економічний дискусійний клуб» та узгоджений міжвідомчою робочою групою.

Останні додані

28 лют. 2024 р., 09:00:00

Стабільний старт: молочнотоварні ферми наростили обсяги надоїв в січні 2024 року

23 лют. 2024 р., 09:00:00

Нестача обігових коштів заважає збільшенню поголів’я корів

22 лют. 2024 р., 10:50:00

Торги GDT: молочний жир та Моцарелла тримають позитивний ціновий тренд

21 лют. 2024 р., 09:00:00

Ріст цін на молоко-сировину призупинився

13 лют. 2024 р., 09:00:00

Українські експортери борються за ринки в умовах обмеження попиту на яловичину

9 лют. 2024 р., 09:00:00

Зростаючий імпорт молочних продуктів та зниження купівельної активності українців призводять до зниження ціни на сире молоко

8 лют. 2024 р., 10:20:00

Торги GDT: Суецька криза підштовхує ціни на молочні продукти

8 лют. 2024 р., 09:00:00

Світовий молочний ринок у 2024: надої будуть скорочуватися, а собівартість рости