Як збільшити дохід без додаткових фінансових інвестицій
У березні-квітні цього року Асоціація виробників молока України (АВМ) провела низку семінарів у Херсонській, Чернігівській та Рівненській областях. Під час семінарів розглядалися питання годівлі корів, вирощування молодняку, організації праці на МТФ та управління. Це ті питання, які особливо цікавлять виробників молока: як керівників, так і спеціалістів. Однак, самі по собі знання нічого не варті, якщо вони не підкріплюються діями. Всі ми це знаємо! Але…
Але для того, щоб діяти потрібно чітко визначитись із кроками. У виробництві молока є правила, від яких не можна відступати (саме на них постійно фокусують увагу консультанти АВМ) – і в годівлі, і вирощуванні молодняку, і здоров’ї та інших блоках. Дотримуючись правил та правильно мотивуючи працівників, можна досягнути величезних результатів.
Такі прості, на перший погляд, моменти в годівлі, на які варто звернути увагу: постійне дотримання раціону, контроль під час приготування, чіткий графік роздачі кормів, контроль за якістю кормів. Навіть підстилка, здається дрібниця, але також досить сильно впливає на виробництво.
Отже, запам’ятаймо:
• Якісні корми – краще споживання корму – більше молока
• Чіткий раціон – збільшення поживності раціону – більше молока
• Дотримання режиму годівлі – корови завжди мають доступ до корму – більше молока
• Суха та чиста підстилка – корови більше відпочивають – більше продукують молока
Таких, на перший погляд, простих факторів у виробництві молока багато, що саме цікаве – вони не потребують фінансових інвестицій, а приносять досить значний дохід. Важливо лише правильно організувати персонал, виробничий процес та, насамперед, себе!
Сергій Скоромець, консультант АВМ