За підтримки |  

  ВРХ, годування, дріжджі
Зростання продуктивності ВРХ під впливом дріжджів

 

Фахівцям молочної галузі добре відомо про позитивний вплив на тварин дріжджів. Цей продукт фермери використовують уже більше століття. Вважається, що дріжджі здатні поліпшити мікробну активність в рубці, підвищити споживання кормів і продуктивність корів.

За нормального стану довкілля молочна продуктивність корів, у разі додавання дріжджових препаратів як компонентів кормів, суттєво збільшується.

Зокрема, є інформація щодо зростання молочної продуктивності на 1,8 кг на добу, або в перерахунку на молоко, нормалізоване за жирністю 3,5%, — 1,61 кг на добу, а в перерахунку на молоко, нормалізоване за енергією, — 1,65 кг на добу.

За іншими відомостями, введення культури дріжджів до раціону корів дозволяє збільшити середню молочну продуктивність на 1,2 кг на добу.

На ринку доступні дріжджові продукти різних категорій для великої рогатої худоби:

  • гідролізовані дріжджі (вміст клітини розщеплюється ферментами) або автолізовані;
  • живі дріжджі;
  • дріжджові культури: деактивовані дріжджі й ферментаційний бульйон, змішані зі злаковими;
  • інактивовані сухі дріжджі: добре засвоюване джерело протеїну та вітаміну В.

Наразі спосіб дії автолізованих і гідролізованих дріжджів, а також дріжджових культур полягає в одному: вони мають пробіотичний ефект. Біоактивні інгредієнти (наприклад, вуглеводи клітинної стінки, пептиди, метаболіти), що містяться в таких продуктах — являються легкодоступними поживними елементи для корисної мікрофлори рубця. На відміну від цього, спосіб дії живих дріжджів пояснюється споживанням кисню і присутністю біоактивних речовин: живі дріжджі використовують кисень середовища рубця, тим самим створюючи кращі умови для зростання виключно анаеробних бактерій (наприклад, целюлолітичних).

agroday

comments powered by Disqus

Останні додані

23 серп. 2019 11:55:00

  Аграрії наполовину забезпечені міндобривами

23 серп. 2019 11:20:00

  Правильний підбір гібриду кукурудзи на силос — гарант успіху

23 серп. 2019 10:50:00

  Австралійська A2 Milk збільшила виручку на 41,4%

23 серп. 2019 10:25:00

  Поголів'я ВРХ в Україні скоротилося 

23 серп. 2019 09:45:00

  Агрофірма «Колос» орієнтується на будівництво роботизованої ферми

23 серп. 2019 09:00:00

  Експорт молочних продуктів скорочується, імпорт зростає

22 серп. 2019 12:05:00

  Український експорт майже на половину складається з агропродукції

22 серп. 2019 11:30:00

  Максимальна заплідненість корів: схеми синхронізації