сири,
імпорт сирів
Зростання імпорту сирів та масла має насторожити українських виробників
Імпорт продукції прив'язаний до внутрішньої ціни. Наразі, наприклад, ціни на сир у Європі дуже низькі, а в Україні вони зросли і поки що не знижуються, тому імпорт цього продукту суттєво зростає.
Про це розповів директор «Інфагро» Василь Вінтоняк під час експертної дискусії «Зміни в молочній галузі за два роки війни».
«Це має насторожити українських виробників у формуванні цінової політики. Бо втрачати власний ринок — неправильно. 2022 року Україна експортувала великі обсяги масла, оскільки внутрішні ціни на нього були інколи на чверть нижчими, ніж у ЄС. Пізніше ситуація змінилася. З осені минулого року українське масло стало значно дорожчим, і відновився імпорт», — зазначив Василь Вінтоняк.
За його словами, наразі ціна на українське масло знову впала, але довго вона низькою не протримається. Буде також і експорт, проте в значно менших обсягах, ніж у попередні роки.