молочні продукти
Виробники свіжих молочних продуктів очікують пожвавлення ринку до кінця лютого

 

У лютому ринок свіжих молокопродуктів важко назвати активним.  Слабкий попит обумовлений черговою хвилею пандемії, вимушеними затяжними «канікулами» в школах та університетах. Крім того, споживачі почали більше економити.

Виробники не мають наміру стимулювати продажі особливими акціями і тим більше зниженням базових цін.  Більшість із них продовжує намагатися збільшити ціни на свою продукцію.

Провідні гравці ринку свіжих молокопродуктів в середині лютого виставляють основні позиції за такими цінами:

  • молоко 2,5%, плівка – 27,0-29,0 грн/л
  • кефір 2,5%, плівка – 30,0-33,0 грн/л
  • сметана 15%, плівка – 70-75 грн/кг
  • сир кисломолочний 9% – 115-130 грн/кг

Багато операторів сподіваються, що у другій половині лютого торгівля свіжими молокопродуктами активізується.  Пік хвилі пандемії ніби минає, та й у період Масляної виручка зазвичай збільшується.

У зовнішній торгівлі цільномолочною продукцією  кардинальних змін немає.  Експорт залишається лише на рівні 1,5 тис. т. Основні покупці української свіжої молочної продукції Молдова (48%) і Грузія (37%).

Імпортна свіжа молочна продукція надходить з Польщі (59%), Німеччини (13%), Бельгії (12%) та Білорусі (9%).

infagro.com.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

4 лип. 2025 р., 12:10:00

  З початку року зареєстровано 110 нових ветпрепаратів

4 лип. 2025 р., 11:30:00

  Виробники сиру в травні опустили ціну на 0,6%

4 лип. 2025 р., 11:00:00

  Подовження лактації: які корови підходять?

4 лип. 2025 р., 10:25:00

  Аграрії отримають 700 млн грн на компенсації за агротехніку

4 лип. 2025 р., 09:40:00

  Огляд причіпного культиватора Poettinger Terria

4 лип. 2025 р., 09:05:00

  Найкраща інвестиція в майбутнє села. Запровадження курсу «Агросфера» у п’яти навчальних закладах

3 лип. 2025 р., 12:05:00

  На Європейському органічному конгресі представили кілька сценаріїв розвитку галузі

3 лип. 2025 р., 11:30:00

  Амінокислоти допомагають в боротьбі з тепловим стресом