молоко, сир, сирний продукт
Виробництво сирів в січні-серпні виросло на 4,1%, сирних продуктів — на 12,5%

 

Згідно з даними Росстату, 307 тис. тонн сиру було вироблено підприємствами РФ з січня по серпень 2017 року. Це на 4,1% більше ніж в аналогічний період минулого року.

Виробництво сирних продуктів за вісім місяців року склало близько 98 тис. тонн, що на 12,5% більше січня-серпня 2016 року, випливає з офіційних даних Росстату.

Виробництво масла вершкового згідно Росстату за вісім місяців зросло на 7,2%. У тому числі в серпні підприємствами РФ випущено 24,1 тис. тонн масла.

Виробництво молока (крім сирого) скоротилося з січня по серпень на 1,7%, в тому числі в серпні було випущено 428 обробленого молока.

Випуск молока та вершків згущених збільшився за вісім місяців на 5,6% — в серпні було вироблено 64,9 тис. тонн продукції даної категорії.

Виробництво кисломолочних продуктів (крім сметани) скоротилося на 1,4% — в серпні підприємствами РФ було випущено 192 тис. тонн даної продукції.

Відзначимо, що за даними Росстату, в січні-серпні індекс виробництва харчових продуктів в порівнянні з відповідним періодом попереднього року становив 104,8%.

dairynews.ru

comments powered by Disqus

Останні додані

28 бер. 2024 15:15:00

  Молочнотоварні ферми наростили виробництво молока порівняно до лютого 2023 року

28 бер. 2024 15:00:00

  Посли ЄС ухвалили продовження «торговельного безвізу» для України з уточненням

28 бер. 2024 08:00:00

  Інформаційна довідка щодо отримання компенсацій за розмінування с.-г. земель — документ

27 бер. 2024 11:00:00

  Отелення корови: допоможіть телятам зробити перший вдих

27 бер. 2024 09:15:00

  VALKALOR: більше енергії з раціону

26 бер. 2024 11:00:00

  Ознаки стабілізації: в Україні сповільнюються темпи скорочення поголів’я ВРХ

26 бер. 2024 09:55:00

  Підтверджено, що загадкова хвороба, яка вразила молочну худобу в Техасі та Канзасі, є високопатогенним штамом пташиного грипу

26 бер. 2024 09:05:00

  Український аграрний ліцей оголошує Всеукраїнський конкурс молодіжних ініціатив "МолодІагро"