гній, резерви
У пошуках резервів молочнотоварної ферми: переробка й використання гною

 

З одного боку гній, це цінне джерело поживних речовин, з другого — постійний головний біль і клопіт. Як проблему перетворити на перевагу, а витрати — на прибутки, спираючись на міжнародний і український досвід, розповідає представник компанії BAUER Сергій Грязнов.

Економічний ефект від переробки гною залежить від цілої низки чинників: розміру ферми, циклу виробництва, того, чим годують худобу, як гній переробляють і як використовують продукти переробки.

Сепарування гною, як первинний етап утилізації, на сьогодні широко застосовується молочнотоварними фермами. Завдяки сепаруванню можна оптимізувати витрати на складування, зекономити корисну площу, вирішити або звести до мінімуму неприємність із запахами, а також отримати матеріал, зручний для внесення на поля як добриво і для подальшої переробки.

«Якщо сепаруємо гній лише для зручності складування, то достатньо віджимати матеріал до 28% СР. Це оптимальний варіант для зберігання. Для компостування слід опуститись до 26,5−27% СР, — зазначає Сергій Грязнов.

Що стосується рідкої фракції, то теж маємо низку переваг. Сепаратор, як правило, дає змогу відділити тверді частинки, менші, ніж 0,75−1,0 мм. Відповідно, кількість твердих речовин, які з рідиною потрапляють у лагуни, істотно зменшується».

Найчастіше для розділення рідкої і твердої фракції використовують декантери і шнекові сепаратори. Існують також ролер-преси, або, іншими словами, вальцеві сепаратори.

Детальніше про особливості технічних рішень сепарації гною читайте у журналі «Молоко і ферма» № 2 (51), квітень 2019.

comments powered by Disqus

Останні додані

3 січ. 2025 р., 11:15:00

  Надої, ціни та продажі: підсумки 2024 року для ринку молочних продуктів

3 січ. 2025 р., 10:35:00

  Вибіркова сухостійна терапія: яким фермам застосовувати

3 січ. 2025 р., 09:50:00

  Польські фермери анонсували мітинг проти політики ЄС та імпорту з України

3 січ. 2025 р., 09:00:00

  Ринок органіки у Європі пішов на спад

2 січ. 2025 р., 11:55:00

  Як розпізнати знаки телят

2 січ. 2025 р., 11:10:00

  В Україні з 1 січня підвищився акциз на пальне для аграріїв

2 січ. 2025 р., 10:35:00

  Для євроінтеграції українським фермерам необхідні значні дотації

2 січ. 2025 р., 09:50:00

  Сільськогосподарські підприємства нарощують виробництво молока