молоко, молокопереробка
У 2024 році на переробку надійшло на 10,4% більше молока

 

Протягом 2024 року на перероблення надійшло 3,22 млн тонни молока — на 10,4% більше, ніж роком раніше.

Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua.

Зокрема, було закуплено 3,13 млн тонн, із яких сільгосппідприємства забезпечили 89,8%, а господарства населення — 10,2%.

У сільгосппідприємств переробники закупили 2,89 млн тонн молока, що на 12,8% більше, як порівняти з 2023 роком.

Господарства населення продали молокопереробним підприємствам 243,4 тис. тонн сировини, що на 22,9% менше показника за 2023 рік.

Ще 86,3 тис. тонн молока у 2024 році надійшло на перероблення на давальницьких засадах — у 2,4 раза більше, як порівняти з попереднім роком.

Крім цього, на перероблення надійшло 6,2 тис. тонн власно виробленого молока, що на 2,1% менше від обсягу за 2023 рік.

Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованих російською федерацією територій і частини територій, на яких ведуться (велися) бойові дії.

comments powered by Disqus

Останні додані

27 квіт. 2026 р., 12:05:00

  Крафтовий бізнес не обмежується локальним ринком

27 квіт. 2026 р., 11:30:00

  Виторг від експорту молочної сироватки в І кварталі зріс на 9,1%

27 квіт. 2026 р., 10:55:00

  Україна посилює контроль за стійкістю до протимікробних препаратів: затверджено державний план моніторингу

27 квіт. 2026 р., 10:25:00

  Революційна зміна у валкуванні — стрічковий валкувач PÖTTINGER MERGENTO VT 9220

27 квіт. 2026 р., 09:40:00

  ProCheese Академія збирає сироварів на відкритий онлайн-вебінар

27 квіт. 2026 р., 09:00:00

  Світове подорожчання сухого молока підштовхнуло попит на український експорт

24 квіт. 2026 р., 12:05:00

  Уряд зменшив адміністративне навантаження на бізнес щодо відпрацьованих мастил

24 квіт. 2026 р., 11:30:00

  Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин