За підтримки |  

  світовий ринок, молочна галузь, перспективи
Світовий ринок молока і українські перспективи

 

«За оцінками Світового Банку, Україна входить в 5-ку країн, що до 2030 року можуть увійти до ТОП-10  виробників молока світу», — зазначає Ганна Лавренюк, віце-президент Асоціації виробників молока із комунікацій, пише MilkUa.info.

Нагадаємо, на сьогоднішній день Україна посідає 22 місце у світі за обсягом виробництва молока.

«Міжнародна фінансова корпорація (МФК), а також інші світові експерти вбачають в Україні наступну точку росту на молочній мапі світу. Справа у тому, що до 2030 року, за висновками всіх світових аналітичних агенцій, які слідкують за продовольчою безпекою світу попит на молочні продукти, як на протеїнове джерело зросте як мінімум на 25%», — розповідає Ганна Лавренюк.

Це може відбутися за рахунок країн Азії, зокрема, Об'єднанних Арабських Еміратів, Саудівської Аравії, Іраку, Ірану, Китаю — тих націй, 80% структури раціону яких складає молоко. Проте у них немає достатньої кількості територій для того, аби створити молочно-товарні ферми. У них немає землі для вирощування грубих кормів і навіть немає необхідної кількості води.

Україна має хороший потенціал для задоволення зростаючого попиту на молочні продукти.

На сьогодні найбільші виробники молока — Нова Зеландія, Австралія, Європа, США. За оцінками експертів, ці країни не зможуть задовільнити зростаючий попит.

«Стара Європа, США та інші країни, які зараз є лідерами, вичерпали свій потенціал, щоб підвищувати продуктивність виробництва молока у них залишилося мало резервів, — зауважує Ганна Лавренюк. — Україна має можливість вийти на показники продуктивності у 20 млн. т молока на рік, які були ще при Радянському Союзі, але при величезній кількості корів і добовому виробництві до 14 л молока на корову. На сьогоднішній день всі експерти дивляться на Україну, як на ту, яка може задовільнити світовий попит на молочну продукцію, і при цьому вважають, що вона може з 22-го місця у світі увірватися у п’ятірку лідерів».

MilkUa.info
 

comments powered by Disqus

Останні додані

4 жовт. 2022 12:50:00

  Уряд просить банки підтримати експортерів через механізми страхування ризиків

4 жовт. 2022 12:45:00

  Чи зросте ціновий індекс GDT третій раз поспіль — Максим Фастєєв

4 жовт. 2022 12:20:00

  Золото EuroTier 2022: хвилеподібна дійкова гума

4 жовт. 2022 11:00:00

  Аграрний комітет пропонує включити держпідтримку тваринництва у держбюджет-2023

4 жовт. 2022 10:30:00

  «ЕтноПродукт» готується відновити переробку молока

4 жовт. 2022 10:00:00

  Україна відкрила новий ринок експорту товарів тваринного походження до Туреччини

4 жовт. 2022 09:30:00

  Яйця, м’ясо, молоко: коли зупиниться цінове зростання?

4 жовт. 2022 09:00:00

  За період війни в Україні укладено понад 21 тис. земельних угод