Новини

 

 
Блокада кордону: уряди України та Польщі напрацюють спільну позицію цього тижня

Віцепрем'єр-міністр з відновлення України — міністр розвитку громад, територій та інфраструктури України Олександр Кубраков провів першу зустріч із новопризначеним міністром інфраструктури Польщі Даріушем Климчаком у Варшаві.

 
Спростування недостовірної інформації: на територію України НЕ завезли сир, у якому виявлено стафілокок

У мережі інтернет поширюється НЕПРАВДИВА інформація щодо небезпечного сиру зі стафілококом, який потрапив на прилавки експортом із Франції. 19 грудня 2023 року Держпродспоживслужба отримала інформаційне повідомлення по системі швидкого оповіщення щодо харчових продуктів та кормів (RASFF) № 2023.8743 стосовно виявлення пат...

 
ВВП України зріс на 4% попри блокування західних кордонів

Українська економіка продовжує зростати навіть попри те, що минулого місяця польські перевізники блокували наземні пункти пропуску автомобільних вантажів. ВВП у листопаді 2023 року зріс на 4% порівняно з листопадом минулого року.

 
Жодна країна ЄС не продає по 10 000 га землі «в одні руки», — Денис Марчук

Аграрії б’ють на сполох через нововведення, які передбачені другим етапом земельної реформи. У воєнний час малий і середній агробізнес зосереджується на виживанні та допомозі ЗСУ. Тому земельне питання наразі не на часі. Досвід Європи свідчить про те, що земля не може продаватися у великих масштабах.

 
Інфляція молока в рітейлі становить 10% до відповідного місяця минулого року

Інфагро аналізує середні гуртові ціни (для дистриб’юторів та рітейлу) на головні позиції свіжої молочної категорії (молоко, сметана, сир свіжий/творог) через відповідний індекс для категорії. Порівнюючи динаміку вартості готової молочної продукції та споживчої інфляції, можна зробити висновки, наскільки ціна молочки була більш чи менш привабливою у порівнянні з середніми споживчими витр...

 
Профілактика маститів, викликаних патогенами довкілля

Лікування та контроль маститу є однією з найбільших статей витрат молочної ферми, а також важливим фактором благополуччя молочних корів. Інфекції вимені можуть підхоплюватися з довкілля або передаватися від корови до корови, тому розуміння їх походження підвищує ефективність профілактичних заходів1.

 
Масло знову в авангарді

За результатами сесії подорожчала більшість молочних продуктів окрім сухого збираного молока. Купівельну активність під час торгів підштовхували підготовка до Китайського Нового Року та Рамадану, а також завершення сезону «великого молока» в Новій Зеландії, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
В Україні знайшли небезпечний французький сир

В Україну  перед Новим роком завезли небезпечний сир, у якому виявлено патогенні мікроорганізми «стафілокок коагулазопозитивний». Про це повідомила Європейська система швидкого сповіщення про харчові продукти та корми (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF).

 
Підвищення знань і консультування МСП виробників молока. Проєкт QFTP

Центр Ветеринарного Обслуговування, Лабораторія Uman Labs та Консультаційний центр АВМ за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерств...

 
Дороге молоко провокує зростання імпорту сиру

Для грудня завжди характерним було зростання продажів сиру. Навіть нинішнього воєнного року цей тренд певною мірою зберігся. Споживчий попит зріс, хоча, звичайно ж, не так, як це бувало до війни, адже кількість населення далеко не та, що була раніше, доходи скромніші, а ціни як ніколи високі.

 

Пошук