Новини

 

 
Сигнали відновлення молочного ринку Китаю

Після кількох років слабкого попиту та жорсткої цінової конкуренції на молочному ринку Китаю, компанії Yili та Mengniu почали демонструвати перші помітні ознаки відновлення виручки. У першому півріччі 2026 року виручка Yili становила 64,331 млрд юанів, що на 4,1% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Mengniu отримала 44,795 млрд юанів виручки &...
молочний ринок

 
Український ринок сиру поступово відновлюється

Українські сировари продовжують потерпати від логістичних проблем, спричинених російськими обстрілами, однак поступово адаптуються до нових умов роботи. Продажі сирів майже відновилися до рівня попереднього місяця, а торговельні мережі та виробники вже напрацювали певні алгоритми роботи в умовах перебоїв із логістикою. Імпорт сирів с...
ринок сиру

 
З 1 жовтня 2026 року поновлюються повні вимоги до маркування харчових продуктів і кормів

З 1 жовтня 2026 року в Україні припиняють діяти тимчасові спрощення вимог до маркування харчових продуктів і кормів, запроваджені на початку повномасштабного вторгнення рф. Відповідні зміни передбачені постановою Уряду від 29.07.2026 № 980 «Про визнання такими, що втратили чинність, деяких постанов Кабінету Міністрів України з питань маркування хар...
харчові продукти, маркування харчових продуктів

 
Велика історія з простим початком

В останні дні травня і перші червня засновники компанії Biochem зібрали на одному зі своїх виробничих майданчиків у місті Лоне (Німеччина) більше чотирьох сотень співробітників з родинами, а також партнерів з усіх куточків світу, щоб разом відзначити 40-річний професійний шлях. Biochem сьогодні — інноваційна компанія у сфері годівлі тварин, потужний глобальний г...
кормові добавки, Біохем

 
На тлі подорожчання логістики виробники молочної продукції активніше переглядають ціни

Знищення логістичних центрів торговельних мереж та складів безпосередніх виробників продовжує впливати на ринок свіжої молочної продукції. Найбільше від перебоїв постраждали виробники молока, кефіру, сметани та свіжого сиру. Не всім операторам вдалося забезпечити заплановане на вересень зростання продажів. Додатковим ви...
молочна продукція, виробники

 
Уряд оновив форми документів для імпорту харчових продуктів, живих тварин і кормів

Україна синхронізує прикордонний контроль з європейськими стандартами: Кабмін затвердив оновлені форми документів для імпорту живих тварин, харчових продуктів і кормів. Діючі досі правила не відповідали сучасним вимогам ЄС і не містили необхідних форм для ввезення живих тварин, що створювало прогалини в системі державного контролю та ускладнювало міжна...
корми, харчові продукти

 
Імпорт молочної продукції стрімко зростає

За вісім місяців 2026 року Україна стала нетто-імпортером молочних продуктів. Втім, скорочення обсягів виробництва молока-сировини в ЄС та зростання цін на біржові товари створює передумови для подальшого попиту на українські молочні продукти на зовнішніх ринках.
молоко, сир, вершкове масло, молочна продукція, імпорт молочної продукції

 
Фермери, які обробляють до 200 га, зможуть отримати критичний статус

Нові критерії визначення підприємств, які мають важливе значення для аграрної галузі в особливий період, діятимуть в Україні з 18 жовтня 2026 року. Критерії затвердило Міністерство аграрної політики та продовольства України наказом № 11 від 2 вересня 2026 року, повідомляє Всеукраїнська аграрна рада. Згідно з наказом, площа сіл...
критичне підприємство, критичний статус

 
Вплив добавок з морських водоростей на викиди парникових газів та виробництво молока

Пан'європейські дослідники вивчають вплив згодовування дійним коровам суміші на основі морських водоростей на споживання корму, викиди метану, виробництво молока, а також мінеральний та жирнокислотний склад молока.
виробництво молока, годівля, корова, викиди метану, водорості

 
Торги GDT: жири вивели торги в мінус

Зниження цін на масло та зневоднений молочний жир вивело ціновий індекс в мінус. Втім, світовий попит на сир Чеддер та сухе знежирене молоко досить активний. У вівторок, 15 вересня, відбулися 412-ті торги GDT, за результатами яких ціновий індекс становив 1163, що на 14 пунктів (-1,1%) менше відносно попередніх торгів. Середня ціна на мо...
молоко, молочна продукція, молочний жир, торги GDT, біржові товари

 

Пошук