Новини

Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України підписало Меморандум про взаєморозуміння з Європейським банком реконструкції та розвитку (ЄБРР) для підтримки конкурентоспроможності українських підприємств харчового та сільськогосподарського секторів.

Падіння цін на молоко-сировину, високі світові ціни на яловичину, енергетичні ризики та дорожчання палива і добрив може призвести до збільшення витрат фермерів і подольшого скорочення поголів'я корів у 2026 році. Водночас закономірний дефіцит якісного молока в ЄС в короткостроковій перспективі може вплинути на зростання закупівельних цін у 2028−203...

Війна в Ірані може спричинити глобальний шок цін на молочні продукти через збої в ланцюжках поставок енергії, кормів та постачання. Геополітична напруженість в Ірані може порушити потоки енергії, кормів та торгівлі по всьому ланцюжку поставок молочних продуктів. Зростання геополітичної напруженості, пов’язаної з...

Одна з особливостей губчастої енцефалопатії великої рогатої худоби (ГЕВРХ) — у заражених тварин клінічні ознаки не проявляються роками. ГЕВРХ має неочікуваний початок, повільно прогресує та завжди призводить до загибелі худоби.

У січні-лютому 2026 року Україна відправила на експорт 1,6 тис. тонн вітчизняного вершкового масла. Це на 11,1% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби, пише agrotimes.ua. У грошовому еквіваленті експорт вершкового масла склав $9,4 млн, що на 27,7% менше показника за січень-лютий 202...

У сучасному молочному скотарстві ефективність стада визначається не лише генетикою чи якістю годівлі, а й рівнем ветеринарного контролю та профілактики захворювань. Однією з проблем, яка може вплинути на майбутню продуктивність тварин ще до початку їхньої першої лактації, є мастит у ремонтних телиць. Про причини його виникнення, підходи до діагностики т...

ПрАТ «Вінницький молочний завод «Рошен» (входить до структури Roshen) у 2025 році став лідером за прибутками серед молочних підприємств України. Про це повідомляє сервіс аналізу ринків на основі даних з публічних реєстрів VKURSI Market BI. Як зазначають аналітики, топ-10 компаній галузі за прибутком у 2025...

Високопродуктивний прес-підбирач робить ще один крок вперед Високопродуктивні прес-підбирачі JUMBO від компанії Pöttinger на два кроки попереду. З коротшою нарізкою лідер світового ринку по прес-підбирачах йде ще на один крок далі. Новенький JUMBO 8000 робить коротшу нарізку корму майже на 30%: це означає вищу якість корму без втрати продуктивності....

Надлишкова світова пропозиція молочних продуктів, зростання витрат на енергоносії, паливо й добрива посилюють тиск на рентабельність МТФ і можуть стримувати інвестиції у нарощування виробництва у 2026 році. Скорочення виробництва молока-сировини в Україні зумовлене зменшенням обсягів надою у господарствах населення, тоді як молочна галузь поступово концентру...

ФЕРМА ВОЄННОГО ПЕРІОДУ Напевне в молочній спільноті немає жодної людини, яка б не чула про наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства № 224 «Про затвердження Вимог до благополуччя сільськогосподарських тварин під час їхнього утримання». Він набуває чинності 1 січня 2026 року і стосуватиметься всіх виробників молока...