Новини

 

 
У грудні виробники м'яса ВРХ підвищили ціну на 1,1%

У грудні 2025 року середня ціна виробників свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ підвищилася на 1,1%, як порівняти з листопадом — до 196 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Середня споживча ціна на яловичину в грудні зростала в такому ж темпі — на 0,9% — до 352,21 грн/кг....

 
PLANO VT 6060: новий культиватор для поверхневого обробітку від PÖTTINGER

Виробник сільськогосподарської техніки Pöttinger розширює свій асортимент продукції для рослинництва причіпним культиватором для поверхневого обробітку PLANO VT 6060 з робочою шириною шість метрів і шестибалковою конструкцією. Під час розробки особлива увага була приділена поверхневому та суцільному підрізанню. Це робить його фахівцем у збереженні ґрунтової вологи та&...

 
Американські молочні фермери виступають проти збору детальної інформації про роботу своїх господарств

У США молочні фермери занепокоєні зростаючими вимогами надавати детальну інформацію про роботу своїх господарств. Ці дані збирають у межах програм зі сталого розвитку, які стають дедалі важливішими для аграрної галузі.

 
Фінансова допомога молочним фермам: за ініціативи АВМ уряд звернувся до ЄС

Асоціація виробників молока (АВМ) ініціювала питання антикризової фінансової підтримки для промислових молочних ферм України у 2026 році. За результатами звернення АВМ, Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України офіційно звернулося до Європейського Союзу щодо можливості фінансування відповідної програми.

 
Світові ціни на молочну продукцію знижуються

Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію FAO у січні в середньому становило 121,8 пункту, що на 5,0% (–6,4 пункту) менше, ніж у грудні, і на 14,9% нижче рівня січня минулого року. Таким чином, падіння індексу триває вже сьомий місяць поспіль.

 
Не всі інкапсульовані продукти однакові: різні технології забезпечують різну біодоступність поживних речовин

Інкапсульовані поживні речовини набувають все більшої популярності та забезпечують стабільну, надійну та економічно доцільну альтернативу традиційним кормам. Ця тенденція призвела до напливу інкапсульованих продуктів на ринок. Як і в будь-якій новій категорії деякі продукти кращі за інші. Щоб вибрати те, що найбільше підходить саме вам і отримати максимум за&nbsp...

 
Надлишки молочних продуктів тиснуть на закупівельні ціни в ЄС

Непрогнозоване збільшення виробництва молока-сировини в четвертому кварталі 2025 року та надлишки біржових товарів сприяють зниженню закупівельних цін в ЄС, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

 
Завершено модернізацію програмного забезпечення «Молочний модуль»

Завершено комплексну модернізацію програмного забезпечення «Молочний модуль» (ММ), що використовується для впровадження Програми контролю сирого молока (ПКСМ) в Україні. Роботи виконано відповідно до Дорожньої карти із запровадження програми контролю сирого молока на 2024−2026 роки, з урахуванням вимог чинного законодавства України та галузевих норма...

 
Світовий молочний ринок: надвиробництво, зниження цін і перспективи відновлення

У 2025 році на світовий молочний ринок впливали такі чинники, як хвороби тварин, погода, геополітичні та економічні зміни, пов’язані з протекціоністськими заходами в США і Китаї та жорсткішими екологічними регуляторними вимогами в Європі. В четвертому кварталі відбулося різке зниження цін на молоко-сировину через надлишкову пропозицію біржових тов...

 
Стан і перспективи молочної галузі: Україна

РИНКИ. ЦІНИ. ПРОГНОЗИ   Підбиваючи підсумки 2025-го і зазираючи в майбутнє, публікуємо матеріал на основі виступу генеральної директорки АВМ Ганни Лавренюк та її заступниці і керівниці проєктів АВМ із співпраці з переробкою Олени Жупінас під час XVII Міжнародного молочного конгресу, який відбувся у жовтні. У своїй презентації вони окреслили ситуацію україн...

 

Пошук