Новини

В Університеті штату Вісконсін (Медісон) переконані, що покращення годівлі у сухостійний період має значний вплив на корову ще довготривалий період після отелення. Професор університету Міло Вілтбанк окреслив шляхи впливу годівлі на відтворення тварин.

Мікотоксини представляють собою ризик, якого достатньо важко уникнути під час складання раціонів і який істотно впливає на здоров'я тварин і біологічну продуктивність. Порівняно з іншими видами свійських тварин, жуйні мають набагато більшу стійкість до мікотоксинів завдяки рубцевій ферментації. Однак раціони жуйних включають крохмальні (в основному зернові) і білкові корми, їх побічн...

У жовтні середня споживча ціна сметани жирністю до 15% підвищилася на 0,9% — до 142,24 грн/кг проти 140,94 грн/кг у вересні. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. А як порівняти з жовтнем 2024 року, сметана подорожчала на 18,9% — зі 119,61 грн/кг. Держстат...

Загальне виробництво молока в Україні 2026 року скоротиться ще більше через зменшення поголів'я корів, проблеми з промисловим виробництвом, пов’язані з війною, та неефективне виробництво домогосподарств. Такий прогноз зробили аналітики Міністерства сільського господарства США (USDA). Виробництво молока в Україні 2026 року оцінюється у 6,8 млн т, що 4% менше показника поточного року (...

За результатами аукціону подешевіли всі біржові товари на тлі зростання надоїв в молочних регіонах, які сприяють появі надлишків готової продукції та зниженню цін, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

На українському ринку сиру у листопаді ситуація залишалася напруженою. Продажі падають, а конкуренція з боку європейських сирів зростає, пише Інфагро. Виробники визнають, що утримати позиції можна лише за допомогою продуманих акцій і гнучкішої цінової політики. Частина гравців сподівається на державну підтримку — зокрема, на здатність влади...

За даними Державної служби статистики України, протягом 2022−2025 років вітчизняна молочна галузь втратила 472 молочнотоварні ферми — 26%. На тлі цього промисловий сектор стабільно нарощує обсяги сирого молока, ще у 2023-му перевершивши довоєнні показники. Завдяки чому?

До європейської системи TRACES NT інтегровано ще шість нових форм сертифікатів здоров’я тварин, без яких продукція тваринного походження не може потрапити на ринки ЄС. Про це повідомила прес-служба Держпродспоживслужби. До переліку увійшли форми для різних видів продукції, зокрема: мисливські трофеї та інші заготовки тваринного походження (кістки,...

В Україні вирощування великої рогатої худоби стає дедалі вигіднішим — високі ціни на яловичину у 2024−2025 роках стали потужним стимулом для фермерів. Про це йдеться у спецпроєкті Latifundist.com. Однак експерти застерігають: через активні продажі поголів'я темпи скорочення ВРХ можуть суттєво зрости вже у 2025−2026 роках....

З 1 січня 2027 року Україна перейде на нову класифікацію видів економічної діяльності — NACE 2.1-UA, гармонізовану з Європейським Союзом. Про це повідомили в Держстаті. Вона забезпечить сумісність українських економічних даних зі статистикою країн ЄС та замінить чинний КВЕД:2010. Перехід на нову класифікацію зумовлений: євроінтеграційним курсом Укр...