Новини

Міністр сільського господарства та розвитку сільських районів Польщі Стефан Краєвський зустрівся з представниками молочної промисловості. Обговорення зосереджувалися переважно на питаннях, пов’язаних з експортними дозволами, розширенням доступу до ринків третіх країн та правилами торгівлі.

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ На сучасному етапі розвитку молочного та м’ясного скотарства зростає потреба у засобах, які забезпечують ефективний та пролонгований контроль внутрішніх і зовнішніх паразитів. ДОРАН1 — новий універсальний ін'єкційний ендектоцид від компанії «БІОТЕСТЛАБ». Містить діючу речовину дорамектин (10 мг/мл), має...

Ваші показники — це не просто цифри в звітах. Це доказ того, що українське молочне тваринництво неможливо зупинити! Ми знаємо, скільки зусиль стоїть за кожним літром молока, і час показати ці результати на національному та міжнародному рівнях!

Через руйнування промислової бази Україна нарощує імпорт мінеральних добрив. Наразі Польща стала одним із головних постачальників цієї продукції на український ринок із часткою близько 25%, випередивши Болгарію, Марокко та Китай.

Міленіали (люди, народжені з 1981 по 1996 роки) та покоління Z (з 1997 по 2012 роки) замість того, щоб відмовлятися від сиру, переосмислюють його споживання. Про це свідчать результати дослідження, проведеного Lactalis France спільно з Occurrence. У Франції 76% споживачів заявляють, що їдять сир кілька разів на тиждень (з них 34...

У січні-лютому 2026 року в Україні виробили 5 тис. тонн згущеного молока — на 9,1% менше ніж за такий самий період минулого року. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як повідомлялося, протягом перших двох місяців цього року на перероблення надійшло понад 522 тис. тонн молока.

Понад 60% молочнотоварних ферм в Україні потребують глибокої модернізації для відповідності європейським стандартам благополуччя тварин. Найбільші витрати припадають на старі підприємства — модернізація може коштувати від € 500−1200 на одну корову, а загальний обсяг інвестицій оцінюється приблизно у € 219 млн.

Суттєве зростання світового виробництва молока призвело до зниження цін на молочну продукцію, що негативно впливає на прибутковість молочної галузі. Світовий молочний ринок наразі переживає спад: надлишок молока спричинив помітне падіння цін на молочні продукти. Це явище значною мірою пояснюється зростанням виробництва в кількох ключових...

Зичимо вам міцного здоров’я та доброї долі. Хай ваші серця наповнюються радістю. Нехай Святий Великдень несе нам довгоочікувану радість перемоги, дарує надію та впевненість у завт...

Економія на цільному молоці для теличок сьогодні може обернутися втратами завтра. Саме цей продукт закладає основу здоров’я, імунітету та майбутньої продуктивності тварини. Чому не варто на ньому економити — пояснює Василь Утинкевич, консультант КЦ АВМ.