За підтримки |  

  ВРХ, рубець, крохмаль
Надійне джерело крохмалю для рубця ВРХ

 

Кислоти в рубці корови виробляються переважно в результаті ферментації вуглеводів. Надлишкове споживання швидкорозщеплюваних вуглеводів спричиняє ацидоз рубця. Це пов’язано з накопиченням у ньому органічних кислот. 

Підгострий ацидоз призводить до економічних втрат, пов’язаних зі зменшенням молочної продуктивності тварин та виникненням супутніх захворювань (ламініт, темпанія рубця, виразки в рубці, абсцеси печінки).

Турецькі вчені порівняли вплив різних видів злаків та кукурудзи на ферментацію в рубці. 

Під час досліду корови споживали раціони з різним співвідношенням кукурудзи та пшениці. Вміст концентрованих та грубих кормів у раціонах становив 50 на 50. Крохмаль концентрованих компонентів мав різну швидкість розщеплення в рубці, що по-різному впливало на середній pH досліджуваних корів. 

Результати досліду також показали, що використання джерел крохмалю з різною швидкістю розщеплювання в рубці не впливає на загальну кількість летючих жирних кислот. 

Який із раціонів виявився надійнішим джерелом крохмалю з точки зору запобігання захворювання?

Детальніше, про результати дослідження, читайте в журналі «Молоко і ферма» № 6 (55), грудень 2019.

MilkUa.info


 

comments powered by Disqus

Останні додані

5 серп. 2020 11:45:00

  На Тернопільщині фахівці Держпродспоживслужби виявили у продажу фальсифіковане масло

5 серп. 2020 11:05:00

  Завершення інвентаризації сільсьгоспземель державної власності відтермінували

5 серп. 2020 10:35:00

  На Житомирщині згоріла ферма на 100 корів

5 серп. 2020 10:10:00

   Названо в яких країнах в період пандемії зафіксовано найбільше падіння цін на молоко

5 серп. 2020 09:40:00

  Які є програми держпідтримки розвитку тваринництва та переробки сільгосппродукції

4 серп. 2020 11:55:00

  Ріпакове борошно набирає популярність у годівлі молочних корів по всьому світу

4 серп. 2020 10:25:00

  Кооперативи зможуть отримати держпідтримку на придбання техніки українського та закордонного виробництва

4 серп. 2020 09:55:00

  Зарплата працівників агросектору зросла на 6,1%