молоко,
екстра гатунок
Молоко екстра ґатунку: цінова ситуація в Україні
У серпні в Україні прискорилось зростання цін на молоко-сировину, яке розпочалось у липні. Якщо у травні-червні-2024 середня ціна була нижче рівня 14 грн/кг, то у липні вона зросла до 14,3 грн., а станом на кінець липня середній рівень цін перевищив 14,5 грн., що відповідало цінам квітня-2024.
Про це повідомляє експертно-аналітична служба Спілки молочних підприємств України.
У серпні ціни зросли на понад 1 грн. і станом на кінець місяця перевищували 15,5 грн., що стало абсолютним ціновим рекордом — наприкінці 2023 року середній рівень цін не перевищував 15,2 грн. Проти рівня червня-2024 гривнева ціна серпня-2024 зросла на понад 10%.
При цьому середня гривнева ціна серпня-2024 на 1% перевищувала рівень цін грудня-2023 та майже на 30% — рівень цін серпня-2023.
Середня ціна сировини у серпні-2024, виражена в євро, попри девальвацію гривні, зросла проти рівня липня-2024 із € 32,2/100 кг до € 33,8 (+ 5%); проти рівня червня-2024 +6%.
Середня ціна, виражена у євро та перерахована у євро-базис у серпні-2024 сягнула € 37,4. Це лише на 2% нижче показника квітня-2024.
У серпні-2024 співвідношення між рівнями цін в Україні та ЄС зросло: до понад 80% — до показника по країнах ЄС; до 81,5% — до показника Польщі.
Обсяги зовнішньої торгівлі молокопродуктами у І половині вересня
Обсяги зовнішньої торгівлі молочною продукцією у І половині вересня склали $ 18,9 млн. і зменшилися проти І-ої половини серпня на 0,9%.
Такі дані навидить експертно-аналітична служба Спілки молочних підприємств України.
Обсяги експорту МП зросли на 4,3%, обсяги імпорту знизились на 5,3%.
Зокрема, збільшилася частка експорту молочної сироватки (+29%) та сирів (+10%); зменшилася — вершкового масла та молочних жирів (-14%).
Зросли обсяги імпорту молока і згущених вершків (+25%), кисломолочних продуктів (+24%); знизились — вершкового масла та молочних жирів (-25%) та сирів (-12%).