Молочнотоварна ферма «Ларсон Ейкрез» (Larson Acres)
штат Вісконсін, США
Мають два корівники із природною вентиляцією (1998 і 2000 рр.) і низькопрольотний з поперечною вентиляцією довжиною 403 м, шириною — 75,3 м (2008 р.). Використовують відновлену піщану підстилку. Ферму обслуговує 65 працівників. |
Поголів’я |
Утримують 2900 корів, з них 2440 дійних. Чотири корови з цієї ферми входять до 1% найпродуктивніших корів США; 7 бугаїв продано генетичним компаніям. Первісток і старших корів тримають окремо. Тривалість продуктивного життя становить 3,8 лактації. |
Молоко та доїння |
Використовують доїльну установку типу «паралель». Доять тричі, КСК — 140 тис./мл, бактеріальне забруднення — менше 2 тис./мл. Добова продуктивність корів у низькопрольотному корівнику з поперечною вентиляцією — 56 л. |
Годівля |
Згодовують три раціони: для сухостійних, новотільних і дійних корів. Дійні корови споживають 29,94 кг СР на день, а частка грубого корму становить 60% (50% кукурудзяного силосу і 50% люцернового). Корм роздають один раз на добу. |
Вирощування молодняку |
Щодня на фермі народжується 8–9 телят, середня вага 45 кг. У першу годину життя телята отримують першу порцію молозива — 3,8 л. Упродовж усього молочного періоду їм згодовують пастеризоване молоко: спочатку двічі по 2 л, потім поступово збільшують порцію й у пік, на 49-й день, телята споживатимуть по 6 л уранці й увечері. Після цього згодовування молока різко припиняють. З третього дня життя телятам дають комбікорм (20% сирого протеїну) і на момент відлучення споживання становить 1–1,5 кг. При відлученні телята повинні важити щонайменше 90–91 кг. |
Кормовиробництво |
Вирощують кормові культури на 2500 га: кукурудзяний, люцерновий і трав’яний силос. Люцерновий силос містить 22–23% сирого протеїну, НДК — 39%, КДК — 29,5%. |