За підтримки |  

  якість молока, молочні ферми
Молочні ферми відновлюють роботу, а також якість і безпечність молока

 

Uman Labs спільно з експертами Консультаційного Центру Асоціації виробників молока ініціювали програму лабораторної діагностики молока-сировини молочнотоварних ферм Київської, Сумської та Чернігівської областей. 42 ферми отримали консультації експертів на основі безкоштовних досліджень молока. Про це повідомляє асоціація на своїй сторінці у Facebook.

Метою програми було допомогти господарствам якнайшвидше відновити здоров’я корів, щоб виробляти якісну і безпечну сировину.

«Господарства, що перебували в окупації і транспортній блокаді, без електроенергії та води, під обстрілами, після деокупації мають непростий виклик — боротися за відновлення здоров'я і продуктивності худоби, що вижила. До прикладу, рівень клінічного маститу корів після таких випробувань нерідко сягає 10%. Аби господарства швидше знайшли відповіді і шляхи до відновлення здоров’я худоби, гарантували якість і безпечність виробленої сировини, була ініційована програма», — пояснюють в асоціації.

Своєчасний аналіз зразків вже зараз дозволяє господарствам реагувати на зміни фізико-хімічних показників молока, аналізувати стан здоров’я поголів’я, відповідно оптимізувати протоколи доїння та ветеринарного супроводу.

Ця діяльність проводиться за підтримки Швейцарії в рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), www.qftp.org

 

comments powered by Disqus

Останні додані

4 жовт. 2022 12:50:00

  Уряд просить банки підтримати експортерів через механізми страхування ризиків

4 жовт. 2022 12:45:00

  Чи зросте ціновий індекс GDT третій раз поспіль — Максим Фастєєв

4 жовт. 2022 12:20:00

  Золото EuroTier 2022: хвилеподібна дійкова гума

4 жовт. 2022 11:00:00

  Аграрний комітет пропонує включити держпідтримку тваринництва у держбюджет-2023

4 жовт. 2022 10:30:00

  «ЕтноПродукт» готується відновити переробку молока

4 жовт. 2022 10:00:00

  Україна відкрила новий ринок експорту товарів тваринного походження до Туреччини

4 жовт. 2022 09:30:00

  Яйця, м’ясо, молоко: коли зупиниться цінове зростання?

4 жовт. 2022 09:00:00

  За період війни в Україні укладено понад 21 тис. земельних угод