Одним з простих критеріїв економічної доцільності використання концентрованих кормів є відношення вартості 1 кг молока до 1 кг концентрованого корму. Якщо цей показник близький до одиниці, то застосування концкормів є економічно недоцільним. Наприклад, в Британії кліматичні умови сприятливі для вирощування зернової групи. Собівартість концентрованих кормів доволі низька і відповідний показник дорівнює 1,8. Тобто, вартість 1 кг молока майже в два рази вища за вартість 1 кг концкорму. За таких умов широке використання концкорму є економічно доцільним. Обмеженням виступає збалансованість раціону для збереження здоров’я тварин. В Новій Зеландії обмежені площі для зернових, всі концентровані корми є привозними. Відношення вартості молока до вартості концкорму від 0,9 до 1,1. За таких умов використання концкорму є економічно недоцільним.

В Україні останні роки ціни на концкорма роблять їх економічно привабливими для молочного бізнесу, але... про завтра потрібно думати вже сьогодні. Якщо говорити про загальносвітові ціни на концентровані корми та загальносвітові ціни на молоко, то ці суми практично рівні. Якщо подивитись на національні ціни, то по мірі економічного розвитку та виходу на світові ринки, вони все менше відрізняються від загальносвітових. Для України це означає підвищення цін на зернову групу і зниження закупівельних цін на молоко. Для забезпечення економічної рентабельності молочного бізнесу в майбутньому треба вже сьогодні подумати про підвищення надоїв з грубих кормів, бо це молоко з в рази нижчою собівартістю.

На графіку динаміка світових цін на кілограм молока та кілограм концкорму. Якщо ще 5 ротів тому відношення цих цін було близьким до 2, то зараз рідко стає більшим 1,5. В період з травня 2012 року по січень 2013 економічно вигідніше було продати зерно, ніж згодувати його корові. При прогнозі на довготривале зниження ціни на молоко і підвищення на концкорми варто перейти на раціон лише з грубих кормів. При належній якості та балансуванні сіна, сінажу та силосу можна доїти лише з грубих кормів по 4-5 тис. л/корова/рік.

ТОВ «Пьотінгер Україна»

вул. Привокзальна, 50, оф. 215

м. Бориспіль

Тел./факс 04595 71 042

300400