Іван Щербич, керівник фермерського господарства «Щербич»

Інтерв'ю з керівником господарства. 

Показники станом на жовтень 2020 року

Мають в обробітку 1400 га землі, займаються рослинництвом і тваринництвом. Тримають 500 голів великої рогатої худоби, зокрема 300 корів і 200 теличок, телиць та нетелей голштинської породи.

У липні 2019-го ввели в експлуатацію корпус для дійних корів на 430 голів і доїльну залу типу «паралель» 2×10 марки Global 90i (GEA) промислового типу з індивідуальною індексацією корів у станку для доїння. На сьогодні в залі доять 250 корів двічі на день, середня добова продуктивність становить 27 кг молока на корову. Щодоби реалізують на переробку 7,5 т молока екстраґатунком з умістом жиру 3,8−3,9%, білка — 3,3−3,4%.

Для управління стадом використовується автоматизована програма Dairy Plan.

У листопаді 2019-го завершили будівництво корпусу для сухостійних корів, а в липні 2020-го — корпусу для ремонтного молодняка. Стадо нарощують через власне відтворення з використанням канадської селекції, частково закупили нетелей в Україні і за кордоном. Бичків реалізують одразу після народження. Повністю забезпечують молочний комплекс кормами власного виробництва за винятком шротів та макухи.