Вступний вебінар став важливим етапом знайомства учасників з командою проєкту та обговорення ключових цілей та можливостей співпраці. Нагадаємо, проєкт реалізується для сімейних господарств молочного напрямку, які утримують від 3 до 30 корів у Полтавській, Сумській та Чернігівській областях.

Першим зі вступним словом виступив Гуленко Владислав, менеджер проєктів розвитку ланцюгів доданої вартості програми USAID АГРО. Зокрема, він презентував компоненти та цілі Програми USAID АГРО. Детальніше зупинився на даному проєкті, серед завдань якого назвав:

• підвищення рентабельності виробництва молока в сімейних господарствах Полтавської, Сумської та Чернігівської областей,
• вдосконалення співпраці між ММСП і секторі молочного виробництва з питань спільної заготівлі кормів, виробництва продукції та розширення каналів збуту,
• впровадження кращих практик заготівлі кормів, надання ветеринарних послуг та юридичного супроводу в процесі отримання земель для сінокосіння та випасання худоби.

Окрім того, розповів про партнерство програми USAID АГРО з українськими та міжнародними донорами для підтримки стійкості громад під час війни. Звернув увагу на важливий напрямок — підтримку агровиробників, які постраждали через війну (документування збитків, пов’язаних з війною, і адаптація законодавства до потреб фермерів, постраждалих від війни).

Далі у ході заходу Таранюк Сергій, менеджер Консультаційного центру Асоціації виробників молока, розповів про план заходів передбачений реалізацією програми «Підтримка виробництва молока з доданою вартістю сімейними господарствами». Йшлося про візити ветеринарних лікарів на господарства з метою огляду або призначення за потреби додаткових сервісів (відбір та лабораторне дослідження зразків молока для виявлення маститу, УЗ-діагностика тільності, штучне осіменіння); візити технологів та консультації, щодо заготівлі кормів; про тематику запланованих навчальних заходів та ін.

Учасникам було оголошено, що для вдосконалення співпраці між ММСП в секторі молочного виробництва і сприяння їх кооперації з питань спільної заготівлі кормів створено 6 Хабів, яким буде надано техніку або обладнання для заготівлі або виготовлення кормів.

Наступним етапом стало знайомство з командою фахівців, які будуть працювати у межах проєкту, забезпечуючи підтримку, координацію та ефективну реалізацію запланованих заходів.

Лавренюк Ганна, генеральний директор Асоціації виробників молока, окреслила ситуацію в молочному секторі України з огляду на вплив повномасштабної війни та конкурентоспроможність на міжнародних ринках. Говорила про сучасні тенденції виробництва та ціни на молоко в Україні та світі, а також про перспективи вітчизняної галузі, відповідно до аналітичних досліджень. Як висновок, вона зауважила:

«Для українських молочних ферм, зокрема, для сімейних ферм завданням № 1 — робота над ефективністю і виконанням вимог євроінтеграції, тому що завдяки експорту молочної продукції, ми матимемо можливість забезпечувати додаткові надходження у державних бюджет і отримувати додаткові можливості залучення фінансових інструментів для модернізації розвитку». Також не менш важливо — підвищити обізнаність, щодо вимог ветеринарного, харчового та екологічного законодавства, а також подбати про економічну стійкість ММСП шляхом модернізації, кооперації/укрупнення та власної переробки.

Лавренюк Ганна звернула увагу на фінансові інструменти — умови та алгоритми участі у дотації на 1 корову через ДАР, а також на міжнародні програми підтримки фермерів, які фермерам необхідно неодмінно вивчати та користуватися.

На завершення вебінару, з актуальною темою «Заходи які доцільно провести з коровами восени та на початку зими» виступив Лотоцький Валерій, директор Консультаційного центру Асоціації виробників молока. Він детально розповів про сучасні підходи та методи діагностики тільності та неплідності, особливості прибутковості корови впродовж лактації та планування відтворення, а також важливість протипаразитарних обробок стада. Детально зупинився на декількох паразитарних захворюваннях та надав рекомендації з підбору препаратів для їх лікування.

У Консультаційному центрі АВМ очікують, що впровадження проєкту сприятиме продуктивності ММСП — виробників молока в Україні, а саме:

• збільшенню продукції, що виробляється (збільшення надоїв),
• забезпечить раннє виявлення хвороб у поголів'ї ВРХ та своєчасне лікування з мінімальною шкодою для виробничого процесу,
• сприятиме кооперації фермерів у заготівлі кормів, забезпечить отримання земель для сінокосіння та випасання худоби учасниками проєкту.

Окрім того, успіхи учасників слугуватимуть дорожньою картою для інших сімейних господарств молочного напрямку.

Бажаємо кожному учаснику натхнення та сил для реалізації задуманого на шляху розвитку фермерських господарств і зміцнення молочної галузі України!

Консультаційний центр АВМ