За підтримки |  

  ціни на молоко, молоко-сировина, ціна на молоко-сировину
Ціни на молоко-сировину — в піке

 

Молоко-сировина продовжує дешевшати. Зниження цін почалося на початку березня з низьких ґатунків та малих об'ємів, і поступово падіння охоплювало якісне молоко. Станом на 01 травня не втрималась цінова пропозиція вже й на крупні партії високоякісного молока.

Так, найбільше за останні два тижні просів екстраґатунок, який у порівнянні з попереднім моніторингом втратив 42 коп. і знизився в середньому до 10,12 грн./кг. Суттєво подешевшав вищий ґатунок ― 9,75 грн./кг, що на 23 коп. менше, ніж двома тижнями раніше. Найменше скоротилася за цей період ціна на перший ґатунок (проте така сировина почала дешевшати найраніше) — мінус 13 коп., до 9,29 грн./кг. Середньозважена ціна по трьох ґатунках зменшилася на 26 коп. і складає 9,72 грн/кг.

Ціни на екстраґатунок у регіонах коливаються в наступних діапазонах: західний — 9,50−9,80 грн./кг.; східний ― 9,70−9,90 грн./кг.; північний ― 9,80−10,20 грн./кг., південний ― 9,79−10,30 грн./кг., центральний ― 10,0−10,20 грн./кг.

Ця хвиля зниження виявилася найбільш суттєвою у новому році: вона охопила всі ґатунки, але більшою мірою постраждали великі об'єми поставок високоякісного молока, які демонстрували найбільшу стійкість у цьогорічному низхідному тренді. Падіння цін на сире молоко відмічається наразі в усьому світі. Попит на молочну продукцію залишається низьким як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринку. Як зауважують експерти галузі, на ціну молока в Україні суттєвий додатковий тиск має імпорт молочної продукції, який в новому році продовжує зростати, незважаючи на карантинні обмеження.

Протягом наступних двох тижнів можлива ще одна хвиля зниження цін на молоко-сировину, але значно слабша, ніж попередня. Друга половина травня та початок червня, традиційно, є періодом стабілізації, коли ціни починають рух у боковому коридорі. Рівні підтримки ціни цього сезону напряму залежать від попиту, який досі знаходиться під тиском пандемії. Зараз всі надії - на відновлення економічної активності як у світі, так і в Україні. Послаблення карантинних обмежень, анонсоване Урядом з 22 травня, зокрема відновлення роботи ринків і ГоРеКа, додає оптимізму, що ситуація в найближчі тижні буде покращуватися.

Разом з тим, слід також відзначити, що не дивлячись на зниження попиту і тиск імпорту, середні ціни на сировину залишаються на 5% вищими, ніж в аналогічний період минулого року.

Аналітичний відділ АВМ

Останні додані

9 лип. 2020 15:15:00

  10 липня відбудеться вебінар з Ольгою Богдановою щодо мінімального податкового навантаження на гектар

3 лип. 2020 09:00:00

  Індекс молочних цін ФАО виріс вперше за 4 місяці падіння

1 лип. 2020 09:00:00

  Ціни на молоко почали рух вгору

30 черв. 2020 10:10:00

  Названо три сценарії виходу із молочної кризи згідно світовим цінам на молоко

26 черв. 2020 12:15:00

  Блог Milk-юашки:#Роль молочних продуктів у здоровому харчуванні підтверджено

19 черв. 2020 09:00:00

  Сезонні піки виробництва молока вже не ті

19 черв. 2020 08:45:00

  Вітаємо з Днем фермера України!

17 черв. 2020 10:55:00

  Ціни на сире молоко в періоді затишшя