Ціни на молочні продукти в Європі у березні 2015
Виробництво молока в Європі продовжує нарощувати свої обсяги. В поєднанні зі слабким євро продукція місцевого виробництва змогла підвищити свою конкурентоспроможність.
Протягом лютого та на початку березня середні ціни на масло зростали. Слабка національна валюта та хороший попит на продукт тримали ціну в тонусі. Середня ціна за тонну за місяць зросла на 5,8% — 3290 дол./т.
Попит на СЗМ в минулому місяці також був непоганим. Ціна на продукт зросла на 3,4% — до 2 153 дол./т.
На фоні незначного зниження ціни на сир суха сироватка була стабільної — 953 дол./т.
Європейські оптові ціни на молочну продукцію, €/т
Показник |
Березень 2015 р. |
Лютий 2015 р. |
Різниця Березень 2015/Лютий 2015, % |
Березень 2014 р. |
Різниця Березень 2015 р./Березень 2014., % |
---|---|---|---|---|---|
Масло |
3290 |
3110 |
5,8 |
3688 |
-10,8 |
Сухе збиране молоко |
2153 |
2083 |
3,4 |
3250 |
-33,8 |
Суха сироватка |
953 |
953 |
— |
1005 |
-5,2 |
Сир «Німецький емменталь» |
4160 |
4168 |
-0,2 |
4503 |
-7,6 |
Аналітичний відділ Інтернет порталу
MilkUA.info
за матеріалами порталу Dairy.Co