Ціни на масло, сир та сухе молоко в Європі у серпні
Новини ринку
Сплеск цін на молочну продукцію у липні зайняв низхідну тенденцію після російських заборон. Покупці, як і раніше, перебувають в стані очікування. При цьому об’єми молока на ринку досить великі, а попит низький.
Масло
Незважаючи на підвищений попит зі сторони Близького Сходу та Північної Африки експортний попит залишається досить низьким через неконкурентоспроможність цін на світовому ринку. Літні канікули закінчились, тому варто очікувати незначного зростання цін.
СЗМ
Ціни на СЗМ також знизились під тиском російського ембарго. Виробництво почало зростати, а от сировари послабили свою активність.
Аналогічна ситуація із сироваткою.
Європейські оптові ціни на молочну продукцію, €/т
|
Показник |
Липень 2014 р. |
Червень 2014 р. |
Різниця Липень 2014/ Червень 2014, % |
Липень 2013р. |
Різниця Липень 2014 р./Липень2013., % |
|---|---|---|---|---|---|
|
Масло |
3420 |
3546 |
-3,6 |
4100 |
-16,6 |
|
Сухе збиране молоко |
2703 |
2870 |
-5,8 |
3195 |
-15,4 |
|
Суха сироватка |
967 |
992 |
-2,6 |
1050 |
-7,9 |
|
Сир «Німецький емменталь» |
4420 |
4468 |
-1,1 |
4308 |
2,6 |
Аналітичний відділ Інтернет порталу
MilkUA.info
за матеріалами порталу Dairy.Co