Володимир Мірненко, ТОВ «Пьотінгер Україна»

Факт 1

Озимі злаки в оптимальній фазі для скошування перебувають 3 дні (від повного розкриття прапорцевого листа). Люцерна в оптимальній фазі знаходиться 5 днів (від початку бутонізації). Кожен додатковий день, понад вказані строки, зменшує якість корму настільки, що ви втрачаєте від 55 до 110 літрів молока з гектара.

Факт 2

Для якісного консервування трав’яного силосу потрібні оптимальні межі вологості та концентрація цукрів. Кисломолочні бактерії (що і займаються консервуванням) добре почуваються в широких межах вологості — 60−70%. Через високий рівень цукрів кукурудзу можна забирати з поля при вологості 65−70%. Через низький рівень цукрів люцерну краще прив’ялювати до 60−65%.

Попри природньо низький рівень цукру в люцерні, на нього можна впливати. Збалансована система живлення (зокрема калій, фосфор та сірка) позитивно впливає на рівень цукру в травостої. Весь день, під впливом сонячного світла, люцерна формує цукри, всю ніч — споживає. Не скошуйте занадто рано. Дайте люцерні побачити сонце та підняти вміст цукрів.

У процесі прив’ялювання цукри втрачаються. Чим довше корм знаходиться в полі, тим більше цукрів споживається аеробною мікрофлорою. Зробіть все (висока стерня, плющення, ворушіння і т. д.), щоб пришвидшити прив’ялювання. Зупиніть скошування за 3−4 години до сутінок. Частково прив’ялена маса вночі втрачає менше цукрів, ніж щойно скошена.

Налагодьте швидку логістику. Найбільше цукрів втрачається від подрібнення корму підбирачем і до повної герметизації. Трав’яний силос, заготовлений комбінацією преса з обмотчиком, містить майже в два рази більше цукрів порівняно з силосом, утрамбованим в траншеї.

Найбільше цукрів втрачається від подрібнення корму підбирачем і до повної герметизації. Трав’яний силос, заготовлений комбінацією преса з обмотчиком, містить майже в два рази більше цукрів порівняно з силосом, утрамбованим в траншеї.

Факт 3

Ще одна причина, чому не варто скошувати занадто рано — роса. На рослині та на ґрунті є пил. За скошування без роси пил облітає. Якщо косити (ворушити, валкувати чи проводити будь-які інші операції) по росі, то весь бруд осідає на кормі. Кожен додатковий відсоток сирої золи містить додаткову популяцію клостридій. Останні, в свою чергу, в кормі з'їдають стільки енергії, скільки б вистачило на формування 200 літрів молока.

Факт 4

Підберіть продуктивність кормозаготівельної лінійки під площі з кормовими травами. Занадто слабка лінійка не дозволить заготовити корми в оптимальні строки, а значить — ви будете втрачати якість корму (див. факт 1). Занадто потужна лінійка буде мати довгий період окупності. Орієнтовний розрахунок наступний: для площі до 75 га озимих злаків та до 125 га люцерни достатньо лінійки кормозаготівельної техніки з косаркою в три метри; 75−150 га злаків та/чи 125−250 га люцерни — дві балки по три метри; 150−300 га злаків та/чи 250−500 га люцерни — комбінація «метелик» з трьох балок по три метри.

Факт 5

Стерня має бути однаковісінької висоти попри нерівності на полі. Висота стерні — це швидкість відростання до наступного укосу. За різнобою у висоті стерні до другого укосу 1/3 поля буде у фазі, коли косити рано, 1/3 поля — в оптимальній фазі для скошування і 1/3 поля — у фазі, коли скошувати пізно. Таким чином готовий корм буде і нижчої врожайності, і нижчої якості одночасно.

При виборі косарки особливу увагу зверніть на її можливості копіювати поверхню поля. При скошуванні налаштуйте розвантаження балок. Чим вологіше поле, тим більшим має бути розвантаження, щоб косарка не пошкоджувала дернину, не залишала слідів на ґрунті. Вагу балки косарки можна переносити на колеса шасі до тих пір, доки власний тиск балки не буде в межах 75−100 кг. Якщо на полі ви помітили різну висоту стерні, коли косарка «скаче», це ознака, що розвантаження балки надмірне.

Факт 6

Для кожної трави є свої оптимальні межі висоти скошування. Багаторічні лугові трави скошують на висоті 5−8 см. Вони мають щільну дернину, тому при низькому скошуванні не забруднюються. Їх маса зосереджена в основному знизу, тому при збільшенні висоти скошування на 1 см значно втрачають у врожайності. Разом з тим, вища стерня дозволяє траві відростати швидше. Є дослідження, в рамках якого найвищий вихід з гектара за сезон отримали при скошуванні костриці на висоті 8 см. Під ці трави оснащені європейські косарки в базовій комплектації. Для люцерни оптимальною висотою скошування буде 8−12 см, для озимих злаків — від 14 см. Для скошування цих трав косарка має бути оснащена лижами високого зрізу.

Факт 7

Ножі косарки мають бути гострими. По мірі затуплення ножі на тарілці перекидаються на гострий бік попарно. Якщо ножі затупилися з обох боків, то замінюються також попарно. Скошування тупими ножами збільшує супротив. Витрати дизелю можуть зрости до 15%, падає швидкість та продуктивність. Скошування тупими ножами є причиною появи рваного зрізу. Від 10 до 15% рослин з рваним зрізом не виживають. Інші 85−90% рослин з рваним зрізом відростають повільніше та проблемніше. Зріджений травостій більш схильний заростати бур’янами. З бур’янів не виходить якісний силос. Придбайте завчасно додатковий комплект ножів на косарку. Основна причина затуплення ножів — каміння (метал, цегла, бетон та ін.) на полі. Якщо після укосу збирати зайве з поля, то косарки служать довше.

Факт 8

Перша фаза прив’ялювання триває всього дві години, але тут волога втрачається найшвидше (до 10%). Рослини, що попали на дно валка і не отримують прямих сонячних променів, втрачають першу фазу. Завдання ворушилки — кожному листочку показати сонце.

Перша фаза прив’ялювання триває всього дві години, але тут волога втрачається найшвидше (до 10%). Рослини, що попали на дно валка і не отримують прямих сонячних променів, втрачають першу фазу. Завдання ворушилки — кожному листочку показати сонце.

За врожайності до 7 т/га прив’яленої маси можна формувати максимально широкий валок (але не топтати корм колесами трактора) та відмовитися від ворушіння. Це збільшує чистоту корму та заощаджує 2 л дизелю на гектар. За врожайності вище 7 т/га без ворушіння неможливо досягти рівномірного прив’ялювання.

Бітерні плющилки для злакових трав можуть розподіляти масу максимально широко. Якщо ви використовуєте комбінацію косарок «метелик», то наступний прохід трактора не буде топтати вже скошену масу. В такому разі можна формувати максимально широкий валок, мати ефект як від ворушилки і не застосовувати ворушилку за будь-якої врожайності.

Факт 9

Сучасні косарки можуть якісно виконувати свою роботу за широкого спектру швидкостей. Скошуйте максимально швидко за умови, що: плющилка не забивається, висота скошування дотримується, інші машини кормозаготівельної лінійки справляються з такою продуктивністю.

Швидкість роботи ворушилки на злакових травах 8−10 км/год, на бобових — 6−8 км/год. Перевищення цього обмеження буде означати оббивання листочків та забруднення корму. В той само час, відставання ворушилки від косарки має бути не більше, як 2−3 валки. Тобто, робоча ширина ворушилки має бути вдвічі більшою за ширину косарки.

Ті самі обмеження швидкості діють і на валкувачі. Для якісного підбору та нарізки потрібен відповідний потік маси. Якісного потоку маси можна досягти потужнішими валками (валкувати з більшої ширини) чи більшою швидкістю підбору. Чим більша швидкість підбору, тим стабільніша нарізка.

Для якісного підбору та нарізки потрібен відповідний потік маси. Якісного потоку маси можна досягти потужнішими валками (валкувати з більшої ширини) чи більшою швидкістю підбору. Чим більша швидкість підбору, тим стабільніша нарізка.

Факт 10

Робоча висота граблин ворушилки, валкувача та підбирача налаштовується на 2 см нижче висоти скошування. Наприклад, при висоті стерні в 10 см, ворушилку та валкувач на бригаді слід налаштувати на висоту в 8 см. При виїзді на поле, за потреби, можна внести зміни в налаштування. Така висота забезпечить високу якість роботи без забруднення. При заготівлі на вкрай не вирівняних полях, через поганий посів чи глибокі колії, іноді не можливо налаштувати техніку так, щоб зачепити весь корм і не зачепити землю. В цьому випадку чистота корму має бути пріоритетом.

Автор статті веде власний YouTube-канал про технологію вирощування люцерни та молочний бізнес. Якщо вам сподобалася стаття, то підписатися на канал можна за посиланням 

ТОВ «ПЬОТІНГЕР УКРАЇНА»

вул. Привокзальна, 50, офіс 215,

                                                   м. Бориспіль, Київська обл.

                                                   тел.:+38 4 595 710 42

                                                   факс: +38 4 595 7 14 41

                                                  info@poettinger.ua

В умовах військового стану всі матеріали журналу оперативно й повністю публікуються на сайті www.milkua.info. Передплатникам надаватимемо ПДФ-версію кожного номера. Всі охочі мати добірку матеріалів під рукою, можуть отримати вільний доступ до онлайн-версії. Через труднощі з друком і доставкою паперовий варіант журналу найближчим часом не плануємо, але повернемось до нього при першій слушній нагоді.