поголів'я,
яловичина,
експорт яловичини
Україна наростила експорт яловичини в липні
В липні 2024 року Україна збільшила обсяги експорту ВРХ та яловичини через активізацію попиту на зовнішніх ринках в сезон шашлику. Хоча, з початку року обсяги поставок скоротилися порівняно до минулорічного періоду, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
За попередніми даними ДССУ, в липні 2024 року Україна експортувала 1,74 тис. тон ВРХ живою вагою, що на 25% більше порівняно до червня. Виручка за поставлених тварин склала 3,18 млн дол. і збільшилась на 17% порівняно до червня поточного року. Всі поставки були спрямовані до Лівану. В січні-липні 2024 року Україна експортувала 6,81 тис. тон ВРХ (-83%) на суму 121,86 млн дол. (-60%).
Натуральні обсяги експорту мороженої яловичини в липні склали 1,71 тис. тон, що на 48% більше порівняно до червня поточного року. Грошова виручка за поставлене м’ясо склала 6,92 млн дол., що на 50% більше порівняно до червня 2024 року. Близько 34% м’яса було відвантажено в Узбекистан, 31% в Грузію, 26% в Казахстан. В січні-липні 2024 року Україна експортувала 9,34 тис. тон мороженої яловичини на суму 38,7 млн дол., що на 31% менше в натуральних обсягах і на 26% менше в грошовому еквіваленті порівняно до минулорічного періоду.
Георгій Кухалейшвілі припускає, що збільшення експорту червоного м’яса в липні вірогідно пов’язане з певним підвищенням попиту на зовнішніх ринках в сезон шашлику. За даними China Daily, Китай нарощує імпорт яловичини з Аргентини. За перші п’ять місяців цього року експорт аргентинської яловичини до Китаю сягнув 234 тис. тон, що становить 75,8% від загального обсягу експорту яловичини з Аргентини. Китай вживає заходів для забезпечення продовольчої безпеки та задоволення зростаючого попиту на високоякісні джерела білка.
У 2017 році Китай розширив двосторонні та багатосторонні торговельні угоди та сільськогосподарську діяльність за кордоном в рамках своєї ініціативи «Один пояс, один шлях», яка включає Аргентину. За даними Farmer’s Journal, в липні Австралія експортувала 123,46 тис. тон яловичини, що на 5% більше рекордного обсягу поставок в травні 2015 року. Збільшилися обсяги експорту австралійського червоного м’яса в Японію та Південну Корею.
За попередніми даними ДССУ, в липні 2024 року Україна імпортувала 9,5 тон ВРХ живою вагою. Імпорт охолодженої яловичини виріс до 12,5 тон (+38%), а мороженої яловичини до 200 тон (+30%) порівняно до червня 2024 року. Порівняно до липня 2023 року імпорт охолодженої яловичини збільшився на 48%, а імпорт мороженого червоного м’яса виріс на 27%. Червоне м’ясо постачалося в Україну з ЄС, США, Аргентини.
В липні сальдо зовнішньої торгівлі ВРХ і яловичиною було позитивним і склало 8,72 млн дол.
