ФАО,
продовольчі ціни
У серпні значення Індексу продовольчих цін ФАО дещо знизилося
У серпні 2024 року значення Індексу продовольчих цін ФАО* (ІПЦФ) становило 120,7 пункту, що трохи нижче за переглянутий липневий показник: зростання індексів цін на рослинні олії та молочну продукцію було компенсовано зниженням індексів цін на цукор, м'ясо та зернові. Порівняння з даними за попередні періоди вказує на те, що в серпні середнє значення ІПЦФ виявилося на 1,1 відсотка нижче, ніж у відповідний період минулого року, і на 24,7 відсотка нижче пікового рівня у 160,3 пункту, досягнутого у березні 2022 року.
Середнє значення Індексу цін на зернові ФАО у серпні склало 110,1 пункту, що на 0,6 пункту (0,5 відсотка) нижче за його липневий показник та на 14,9 пункту (11,9 відсотка) нижче за рівень серпня 2023 року. Світові експортні ціни на пшеницю знизилися порівняно з попереднім місяцем під впливом млявого попиту на міжнародних ринках та загострення конкуренції між експортерами, зумовленого зокрема конкурентоспроможністю цін на продукцію з Чорноморського регіону. Зниженню цін також сприяв вищий, ніж очікувалося, обсяг виробництва пшениці в Аргентині та Сполучених Штатах Америки. Світові ціни на кукурудзу, навпаки, дещо зросли, головним чином через побоювання з приводу того, як аномальна спека може вплинути на врожай у Європейському Союзі та окремих регіонах Сполучених Штатів Америки. Тиск на ціни, що підвищується, також спричинив скорочення пропозиції на внутрішньому ринку України та зниження прогнозу щодо обсягу виробництва кукурудзи в країні. Щодо інших фуражних зернових, то було відзначено зниження світових цін на ячмінь та зростання цін на сорго. Значення Індексу цін ФАО на всі види рису в серпні збільшилося на 0,6 відсотка, що обумовлено деяким збільшенням котирувань неіндійських сортів рису під впливом сезонного зниження пропозиції та на тлі зростання курсу національної валюти деяких країн-експортерів по відношенню до долара США.
У серпні середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО склало 130,6 пункту, що на 2,8 пункту (2,2 відсотка) вище за липневий показник і на 16,3 пункту (14,2 відсотка) перевищує рівень відповідного періоду минулого року. У серпні світові ціни на всі види молочної продукції зросли, причому найбільш помітно — на сухе незбиране молоко, що обумовлено стрімким збільшенням імпортного попиту на спотові поставки та низьким рівнем запасів в основних регіонах виробництва. Було зафіксовано зростання світових цін на вершкове масло та сухе знежирене молоко, причому котирування вершкового масла досягли історичного максимуму, чому сприяли підвищення попиту на продукцію з короткими та тривалими термінами постачання та деяка невизначеність щодо достатності рівня пропозиції молока у Західній Європі; в Океанії, навпаки, котирування різко знизилися внаслідок послаблення попиту та очікуваного сезонного збільшення пропозиції молока. Світові ціни на сир також зросли, головним чином, під впливом обмеженості запасів і скорочення виробництва сиру в Європі, а також підвищення імпортного попиту на світових ринках.