молоко,
поголів'я,
гатунок
ТОВ НВА «Перлина Поділля» збільшить виробництво молока
ТОВ НВА «Перлина Поділля» планує збільшити виробництво сировинного молока ґатунку «екстра» до 50 тонн на добу.
«Ми приділяємо велику увагу виробництву молока та успішно розвиваємо цей напрямок. Зокрема, якщо в 2013 році середній річний надій становив 6600 кг на одну корову, то зараз — 8800 кг. На наших молочнотоварних фермах постійно тривають активні роботи по впровадженню нових технологій: покращенню умов утримання тварин і механізмів підвищення ефективності виробництва. Адже наша ціль — збільшити виробництво сировинного молока до 50 тонн на добу», — повідомив генеральний директор ТОВ НВА «Перлина Поділля» Сергій Іващук.
На сьогодні в компанії функціонують три молочні ферми. Загальне поголів'я великої рогатої худоби — 2400, з них — 1143 - дійне стадо. За словами Сергія Іващука все вироблене молоко на підприємстві категорії «екстра».
«Вже 5 років реалізуємо молоко на Тернопільський молокозавод. З минулого року виробляємо виключно молоко естрагатаунку. Щодоби здаємо на переробку 25 тонн молока, — підкреслює гендиректор ТОВ НВА „Перлина Поділля“. — Налагодити виробництво молока ґатунку „екстра“ вдалося спільними зусиллями нашої команди фахівців, спеціалістів Асоціації виробників молока та компанії „Молокія“. Зараз не уявляю як можна виробляти сировинне молоко не екстрагатунку. Адже ресурси фактично ті самі, а ціна та якість — кращі».