Член Асоціації виробників молока України з травня 2012 р.

Інтерв'ю з директором господарства

Історія ТОВ «Крок-УкрЗалізБуд» у Білорічиці почалась у 2000-му році. У спадок від попередніх господарів отримали стару молочну ферму на 160 корів із річною продуктивністю 2 тис. кг молока, 600 свиней і практично необроблювані земельні угіддя.

Нові власники обрали шлях комплексного виробництва — рослинництво й тваринництво. Обробляють 7 тис. га землі, вирощують пшеницю, ячмінь, бобові і кормові культури. Мають повний цикл виробництва свиней. Молочне скотарство стало одним із пріоритетних напрямків розвитку господарства.

Обрали шлях реконструкції та спорудження нових корівників, поєднавши елементи старих приміщень із «свіжими» ідеями.

Усього утримують 1450 голів великої рогатої худоби чорно- та червоно-рябої породи, з яких 650 — дійні корови. Мають статус племзаводу з розведення української червоно-рябої молочної породи (440 голів чистопородного поголів’я четвертого покоління). Найближча мета — 1000 голів дійного стада.

Середній надій на фуражну корову у 2012-му році склав 8800 кг по племзаводу, а по товарному стаду — 7200 кг.

Корів доять тричі на день. За зміну доїльну залу типу «ялинка» 2х14 (ГЕА Фарм Технолоджиз) обслуговує два оператори. Також є міні зала 2×3 для новотільних корів.

На території молочного комплексу розміщуються три корівники, закінчується спорудження четвертого. В усіх корівниках використовується підстилка із соломи, гній видаляють дельта-скрепером.

Для утримання телят мають два павільйони, на 100 телят кожен, завдяки цьому використовують технологічний підхід «порожньо—занято». У 2014-му для ремонтного молодняку планують спорудити додаткові приміщення і навіси. Добові прирости теличок — 850-900 г.

Для годівлі корів використовують кілька раціонів — два для сухостійного періоду, три — для лактуючих корів залежно від фази лактації. Високопродуктивним коровам згодовують кукурудзяний та люцерновий силос, корнаж, комбікорм (його виготовляють на власному комбікормовому заводі), для мінеральної підгодівлі використовують кухонну сіль, соду, вітамінно-мінеральну добавку.