Пошук по тегу: рентабельність
ФГ «Напорівське» з Чернігівщини уже рік виробляє сири та іншу молокопродукцію. До цього спонукала ситуація на ринку молока та стан ферми. У планах — збільшити виробництво та відкрити власний магазин.
Власники родинної ферми «Господар», що розташована в селі Курилівці Жмеринського району Вінниччини, відкриють власну сироварню, щоб підвищити рентабельність виробництва.
Коштом гранта вони закупили необхідне обладнання та планують розпочати виробництво сирів і молочних продуктів до кінця року, розповіла «Суспільному» голова ферми Олена Савенко.
Заз...
Під час Міжнародного молочного конгресу, що відбувся 3−4 листопада 2023 року, брав участь у панельній дискусії, де разом з іншими представниками галузі, серед яких були українські та міжнародні експерти, а також керівники успішних молочнотоварних ферм, обговорювали головні тенденції в будівництві, обладнанні та управлінні МТФ. У цій статті хочу підбити підсумки диску...
Як і в попередні місяці 2023 року ситуація з рентабельністю не покращується. Але позитивним лишається те, що збитковість виробництва біржових продуктів не являється стримуючим фактором росту цін. Про це розповіла Олена Жупінас, керівниця проекту АВМ «Гуртовий збут молока», під час традиційного аналітичного брифінгу Асоціації виробників молока (АВМ).
Попит на сире молоко значно перевищує пропозицію. Однією з причин вважається серпнева спека, яка відбилися на надоях і вал молока зменшився на 10−15%, порівняно з піками виробництва у травні-червні. Про це розповіла Олена Жупінас, керівниця проекту АВМ «Гуртовий збут молока», під час традиційного аналітичного брифінгу Асоціації виробників молока (АВМ...
За даними моніторингу Асоціації виробників молока (АВМ), станом на 19 липня ціни показували боковий тренд. Лише вартість першого гатунку незначно зросла (до 11,07 грн./кг). Враховуючи дефіцит, що почав створюватись на ринку сирого молока, ціни почали йти вгору. Про це повідомила Олена Жупінас, керівниця проекту АВМ «Гуртовий збут молока», під час традиційн...
На кінець червня ціни на молоко залишаються стабільними, але рентабельність виробництва молока, на жаль, не покращується. Про це розповіла Олена Жупінас, керівниця проекту АВМ «Гуртовий збут молока», під час традиційного аналітичного брифінгу Асоціації виробників молока (АВМ).
Попри зниження ціни на концентровані корми, операційна маржа українських господарств впала, зауважила Олена Жупінас, керівниця проекту АВМ «Гуртовий збут молока», під час брифінгу від Асоціації виробників молока.
За підсумками 2021 року суттєво зросла рентабельність тваринництва у підприємствах галузі (за КВЕД) – до 12,7% проти 1,2% у 2020 році.
Про це повідомив директор Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» Юрій Лупенко з посиланням на дані Держстату.
Прибутковими стали практично всі галузі тваринництва,...
Згідно з останнім звітом про стан молочної галузі найбільшого сільськогосподарського кредитора в Канаді Farm Credit Canada інфляція продовжує чинити тиск на прибутковість молочного тваринництва країни.
Ціни на енергоносії та корми знизилися після свого піку, проте обидва показники залишаються близькому до історичних максимумів рівні. Прогнози щодо цін на зерно знизилися порівняно з попередніми,...