сир, імпорт, експорт
Сир вітчизняного виробництва стає дорожчим за імпортний

 

Джерело фото: unsplash.com

Через невпинне зростання ціни сирого молока українські сировари намагаються і далі піднімати ціни на свою продукцію. Провідні виробники планують з 1 грудня збільшити ціну на свої сири відразу на 10%.

Правда, мало хто з них зможе добитися реального збільшення ціни. Великі торговельні мережі зайняли жорстку позицію і дуже неохоче йдуть на поступки постачальникам. Тому сирзаводам доведеться ще певний час акумулювати збитки, адже сировина вже подорожчала більш ніж на 40%.

А от українці для святкового столу навряд чи зможуть придбати нормальний сир дешевше ніж по 400 грн/кг. Але свято є свято, сир однаково будуть купувати, просто «шматки сиру» в корзинах споживачів будуть дрібнішими.

Собівартість імпорту сиру європейського виробництва стає значно нижчою за собівартість сиру вітчизняного. Тому можна очікувати, що добру частину ринку в українських сироварів перед святами заберуть постачальники європейських сирів. Різниця в ціні з українським «голландським» сиром настільки вражаюча, що мережі не можуть цим не скористатися і завезуть більше імпортного товару.

infagro.com.ua

comments powered by Disqus

Останні додані

21 січ. 2025 р., 12:05:00

   Три перспективні молочні продукти для експорту до Бангладеш

21 січ. 2025 р., 11:30:00

  Підвищений рівень кетонових тіл має комплексне значення

21 січ. 2025 р., 10:55:00

  Україна замовила 22 наукові розробки, зокрема і в агровиробництві

21 січ. 2025 р., 10:20:00

  Оптимізація перетравлення білка за допомогою VERTAN: переваги для фермерів

21 січ. 2025 р., 09:35:00

  Заробітна плата в агросекторі у 2025 році: тенденції та прогнози

21 січ. 2025 р., 09:00:00

  Стан і перспективи молочної галузі України та світу

20 січ. 2025 р., 12:05:00

  Міжнародна онлайн платформа СОТ: можливості для українських виробників

20 січ. 2025 р., 11:30:00

  ВВП України досі на 20% менше, ніж до війни