молоко,
молочна ферма
На Львівщині за підтримки уряду Канади почала працювати ще одна молочна ферма
Сімейна молочна ферма на 20 корів відкрилася на Львівщині, у селі Поляни Жовківського району, за підтримки уряду Канади в рамках Проекту «Розвиток молочного бізнесу в Україні».
Про це повідомили у Львівській облдержадміністрації.
За підтримки проекту сім'я Руслана Сала отримала гумові коврики, поїлки, лампи для освітлення, вентилятор із системою автоматичного управління.
Фермер придбав 10 племінних високопродуктивних нетелей джерсейської молочної породи з Данії. Донька Руслана Сала — Надія пройшла навчання з технології виготовлення сирів у Голландії.
Відтак у майбутньому родина планує не лише виробляти молоко, а й налагодити його переробку.