За підтримки |  

  молоко, молочні продукти, агропродукція, реалізація
На Кіровоградщині у 2019 році було недопущено до реалізації майже 4,5 т молока і молокопродуктів

 

На Кіровоградщині фахівці Держпродспоживслужби торік не допустили до реалізації на агропродовольчих ринках понад 12 тонн неякісних продуктів.

Про це повідомляє Держпродспоживслужба.

Протягом 2019 року фахівці Державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи дослідили на ринках Кіровоградщини 352 714 партій продукції тваринного та рослинного походження. У результаті проведених досліджень до реалізації не допущено харчові продукти та сировину загальною вагою майже 12,5 тонн. Порушення були виявлені у м’ясі великої рогатої худоби, м’ясі свинини, рибі та рибопродуктах, меді, молоці і молокопродуктах, яйцях, рослинній продукції, а також інших харчових продуктах.

Зокрема, причинами недопущення до реалізації молока і молокопродуктів загальною вагою 4 тонни 315 кг стали незадовільні органолептичні показники, а саме: гіркий присмак, підвищений рівень кислотності, ІІІ ступінь чистоти, порушення правил торгівлі (реалізація молока у використаних пластикових пляшках).

Риба з прісноводних водоймищ (249 кг) мала незадовільні органолептичні показники та була утилізована.

6 тонн 621 кг продукції рослинного походження не допустили до реалізації через перевищений рівень нітратів та незадовільні органолептичні показники — продукція уражена хворобами, гнила.

Фахівці державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи Держпродспоживслужби області в межах своїх компетенцій постійно взаємодіють з адміністрацією ринків: здійснюючи державний ветеринарно-санітарний контроль і нагляд за виконанням вимог Ветеринарно-санітарних правил для ринків, реалізацією продукції тваринного і рослинного походження, безпечної у ветеринарно-санітарному відношенні.

comments powered by Disqus

Останні додані

22 січ. 2020 11:35:00

  На торгах Global Dairy Trade ціна на вершкове масло зросла на 5,5%

22 січ. 2020 11:05:00

  Зеленський підписав закон про виділення для малого бізнесу 2 млрд грн

22 січ. 2020 10:40:00

   В ЄС підтримують ринок землі в Україні, але закликають захистити права малих фермерів

22 січ. 2020 10:10:00

  ХІІІ Міжнародний молочний конгрес — спікери та теми доповідей

22 січ. 2020 09:35:00

  На Донеччині на ТОВ «Нова Нива» працює унікальна роботизована молочна ферма

22 січ. 2020 09:00:00

  Ціни на сировинне молоко стабілізувалися

21 січ. 2020 14:50:00

  У червні відбудеться наймасштабніша агропромислова виставка «АГРО-2020»

21 січ. 2020 12:05:00

  Країни Африки — перспективний ринок збуту для молочної продукції