За підтримки |  

  молоко, молочні продукти, агропродукція, реалізація
На Кіровоградщині у 2019 році було недопущено до реалізації майже 4,5 т молока і молокопродуктів

 

На Кіровоградщині фахівці Держпродспоживслужби торік не допустили до реалізації на агропродовольчих ринках понад 12 тонн неякісних продуктів.

Про це повідомляє Держпродспоживслужба.

Протягом 2019 року фахівці Державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи дослідили на ринках Кіровоградщини 352 714 партій продукції тваринного та рослинного походження. У результаті проведених досліджень до реалізації не допущено харчові продукти та сировину загальною вагою майже 12,5 тонн. Порушення були виявлені у м’ясі великої рогатої худоби, м’ясі свинини, рибі та рибопродуктах, меді, молоці і молокопродуктах, яйцях, рослинній продукції, а також інших харчових продуктах.

Зокрема, причинами недопущення до реалізації молока і молокопродуктів загальною вагою 4 тонни 315 кг стали незадовільні органолептичні показники, а саме: гіркий присмак, підвищений рівень кислотності, ІІІ ступінь чистоти, порушення правил торгівлі (реалізація молока у використаних пластикових пляшках).

Риба з прісноводних водоймищ (249 кг) мала незадовільні органолептичні показники та була утилізована.

6 тонн 621 кг продукції рослинного походження не допустили до реалізації через перевищений рівень нітратів та незадовільні органолептичні показники — продукція уражена хворобами, гнила.

Фахівці державних лабораторій ветеринарно-санітарної експертизи Держпродспоживслужби області в межах своїх компетенцій постійно взаємодіють з адміністрацією ринків: здійснюючи державний ветеринарно-санітарний контроль і нагляд за виконанням вимог Ветеринарно-санітарних правил для ринків, реалізацією продукції тваринного і рослинного походження, безпечної у ветеринарно-санітарному відношенні.

comments powered by Disqus

Останні додані

21 вер. 2020 11:55:00

   Історичний момент: Британська яловичина їде в США вперше за 20 років

21 вер. 2020 11:40:00

  Україна не декларує багато інфекційних захворювань тварин, хоча вакцини проти них ввозять

21 вер. 2020 11:05:00

  Обсяг експорту молочної продукції США виріс на 16%

21 вер. 2020 10:30:00

  Завершився перший раунд тренінгів від АВМ та IFC для молочних ферм щодо нових вимог ветеринарного законодавства

21 вер. 2020 10:05:00

  «Від зниження ставки ПДВ виграють виробники, переробники та держава», — аграрії

21 вер. 2020 09:35:00

  Скоро натуральне солодковершкове масло від ТМ «Roshen» з'явиться на полицях магазинів по всій Україні

21 вер. 2020 09:00:00

  Моніторинг цін на продукти тваринного походження — молочка дорожчає

18 вер. 2020 11:55:00

  Блог Milk-юашки: # ТОП-10 найпопулярніших сирів у світі