виробництво молока, сільське господарство, фермерське молоко
Молочні ріки Каліфорнії

 

Під час стажування у США в рамках програми Кохран «Здоров’я молочної худоби, якість молока і управління фермою» (13-24 лютого) консультанти КЦ АВМ відвідали цілу низку молочнотоварних ферм.

Надзвичайно цікавим був візит на молочні ферми RuAnn і Maddox. Вони належать одній родині, яка почала займатись молочною справою у 1957 році з 35 корів і 160 га землі. Зараз на фермі RuAnn налічується 3400 голів худоби, з них 1100 корів. На фермі Maddox тримають 10000 голів, зокрема 3000 корів, земельний банк також зріс — до 5 тис. га.

Уся худоба голштинської породи. Середня продуктивність сягає 12500 кг молока на фуражну корову (вміст жиру 3,8%, білка 3,3%).

Обидві ферми забезпечують себе всіма грубими кормами, які вирощують на прилеглій до молочних комплексів землі: люцерна на сіно, кукурудза та озимі культури для силосу, або пшениця на зерно (урожай збирають двічі на рік).

Власники переконані, що ефективність роботи будь-якої ферми не вимірюється лише середнім показником молочної продуктивності по стаду. Її визначають усі аспекти виробництва і скрізь має бути максимальна віддача. Увага до всіх деталей — постійна практика на Maddox і RuAnn Dairies, що  є запорукою успішного бізнесу.

Більше про ферми RuAnn і Maddox Dairy читайте у розділі «Підприємства» — «Ферми Світу» або за посиланням.

milkUA.Info

comments powered by Disqus

Останні додані

3 лип. 2025 р., 12:05:00

  На Європейському органічному конгресі представили кілька сценаріїв розвитку галузі

3 лип. 2025 р., 11:30:00

  Амінокислоти допомагають в боротьбі з тепловим стресом

3 лип. 2025 р., 10:55:00

   Румунія продовжила ліцензування імпорту агропродукції з України до кінця 2025 року

3 лип. 2025 р., 10:20:00

  Просто про складне: переваги використання живих дріжджів для молочних корів

3 лип. 2025 р., 09:35:00

  За І півріччя в Єдиному держреєстрі тварин зареєстровано 301,5 тис. голів ВРХ

3 лип. 2025 р., 09:00:00

  У Туреччині спалах ящуру: ринки худоби закривають по всій країні

2 лип. 2025 р., 13:45:00

  Літо — пора викликів і можливостей. Зустрічайте «Молоко і ферма» № 3/2025

2 лип. 2025 р., 12:05:00

  Експорт готової молокопродукції до ЄС згладжує цінові коливання