За підтримки |  

  виробництво молока, сільське господарство, фермерське молоко
Молочні ріки Каліфорнії

 

Під час стажування у США в рамках програми Кохран «Здоров’я молочної худоби, якість молока і управління фермою» (13-24 лютого) консультанти КЦ АВМ відвідали цілу низку молочнотоварних ферм.

Надзвичайно цікавим був візит на молочні ферми RuAnn і Maddox. Вони належать одній родині, яка почала займатись молочною справою у 1957 році з 35 корів і 160 га землі. Зараз на фермі RuAnn налічується 3400 голів худоби, з них 1100 корів. На фермі Maddox тримають 10000 голів, зокрема 3000 корів, земельний банк також зріс — до 5 тис. га.

Уся худоба голштинської породи. Середня продуктивність сягає 12500 кг молока на фуражну корову (вміст жиру 3,8%, білка 3,3%).

Обидві ферми забезпечують себе всіма грубими кормами, які вирощують на прилеглій до молочних комплексів землі: люцерна на сіно, кукурудза та озимі культури для силосу, або пшениця на зерно (урожай збирають двічі на рік).

Власники переконані, що ефективність роботи будь-якої ферми не вимірюється лише середнім показником молочної продуктивності по стаду. Її визначають усі аспекти виробництва і скрізь має бути максимальна віддача. Увага до всіх деталей — постійна практика на Maddox і RuAnn Dairies, що  є запорукою успішного бізнесу.

Більше про ферми RuAnn і Maddox Dairy читайте у розділі «Підприємства» — «Ферми Світу» або за посиланням.

milkUA.Info

comments powered by Disqus

Останні додані

24 черв. 2022 15:00:00

  Молозиво — це більше, ніж імуноглобуліни. Що упускаємо?

24 черв. 2022 12:55:00

  Виробництво молока в Україні демонструє негативну динаміку — Вадим Чагаровський

24 черв. 2022 12:00:00

  росія підтасовує дані ФАО

24 черв. 2022 11:30:00

  Данія експортує власні сири за межі Європи

24 черв. 2022 11:00:00

  Охолоджуйте корів від отелення до запуску

24 черв. 2022 10:30:00

  Нині найвигідніше експортувати молочну сироватку до Ізраїлю

24 черв. 2022 10:00:00

  Кількість американських ферм продовжує повільно знижуватися

24 черв. 2022 09:30:00

  Вирощування ремонтних теличок: вся увага на вік першого осіменіння