молочне скотарство,
виробництво сиру,
секрети успіху
Директор ТОВ «Старокозацький сир» поділиться секретами успіху компанії
Не кожне підприємство може за 5 років збільшити загальну кількість ВРХ із 170 до 1080 голів, а річний надій із 2700 кг на голову до 8400 кг.
Секретом успіху директор вважає цілорічне утримання дійного стада на відкритих майданчиках.
Зіновський Ростислав, співзасновник і фінансовий директор ТОВ «Старокозацький сир» на своєму прикладі розповість про те, як досягти таких показників під час Х Ювілейного міжнародного молочного конгресу, що відбудеться 2−3 березня у Києві.