молоко,
сухе молоко,
СЗМ
Частина молокозаводів відмовляється від сушіння молока
На світовому ринку сухе молоко продовжує дорожчати. Зростають ціни і на сухе молоко українського виробництва, але вони ще далекі від світових.
Основна причина одна — Білорусь досі готова продавати товар недорого. Трейдери не дають за українське сухе знежирене молоко (СЗМ) більше 2900 USD/т. А собівартість виробництва вже часто більше 3300 USD/т через дорожнечу сировини і особливо газу.
Через високу собівартість і нерозмірно низьку ціну багато заводів вже відмовляються від сушіння молока.
Усього за три квартали в країні випущено майже 24 тис. т СЗМ, що на 21% менше торішнього показника.