молоко, поголів'я, виробництво молока
Виробництво молока в Україні скорочується. Підсумки 10-ти місяців

 

Валовий надій молока за 10 місяців поточного року склав 7 млн 528,4 тис. т, що на 6% менше, ніж за відповідний період минулого року. Це відбулось за рахунок значного падіння виробництва в господарствах населення.

Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька.

Співвідношення промислового та молока від населення за період склало 30,6% до 69,4%.

Промисловий сектор:

Сільськогосподарські підприємства забезпечили 2 млн 305,8 тис. т молока-сировини, що на 0,6% менше, ніж на цю дату торік. Найбільший приріст обсягів забезпечили господарства Тернопільської (+13,9%; 97,6 тис. т), Херсонської (+10,1%; 41,5 тис. т) та Вінницької (+5,9%; 187,8 тис. т) областей. При цьому, основний вал забезпечили товаровиробники Полтавської (326,7 тис. т), Черкаської (242,3 тис. т) та Харківської (206,6 тис. т) областей.

Господарства населення:

Господарства населення виробили 5 млн 222,6 тис. т молока, що на 7,2%, менше, ніж минулоріч. Найбільше цьому сприяло падіння виробництва у Харківській (-20,6%; 160,6 тис. т), Черкаській (-14,2%; 120,2 тис. т) та Херсонській (-13,6%; 165,7 тис. т) областях.

Яна Лінецька зазначає, що особливих змін в динаміці до кінця року очікувати не варто.

«Швидше за все, річне падіння обсягів залишиться в межах 5−6%. Промисловий сектор покаже стабільність виробництва з символічним скороченням в межах відсотка. А от домогосподарства закінчать рік зі значним мінусом в межах 8−8,5%. Події наступного року будуть залежати, як ніколи, від урядових рішень. Галузь дійшла тієї критичної точки, коли без прийняття впливових підтримуючих дій далі руху немає. Найперше потрібно вирішувати питання податкового навантаження, як на товаровиробників, так і на споживачів, та збільшувати дотування галузі скотарства та молокопереробки», — говорить експертка.

Пресслужба Асоціації виробників молока

comments powered by Disqus

Останні додані

9 лип. 2026 р., 09:00:00

  Торги GDT: ключові біржові товари подешевіли

6 лип. 2026 р., 09:40:00

  Літній спад попиту впливає на ціни молочної продукції

3 лип. 2026 р., 10:25:00

  Світовий молочний ринок входить у новий етап трансформації

26 черв. 2026 р., 12:30:00

  Молочний ринок України — 2025. Оновлена інфографіка

26 черв. 2026 р., 11:30:00

  Від вершкового масла до молочних інгредієнтів: куди має рухатися український експорт

12 черв. 2026 р., 10:25:00

  Декарбонізація економіки: Уряд затвердив Довгострокову стратегію низьковуглецевого розвитку України до 2050 року

9 черв. 2026 р., 10:20:00

  Світовий молочний ринок: вищі виробничі витрати тиснуть на прибутковість ферм

5 черв. 2026 р., 10:25:00

  Молоко-сировина подешевіла в ЄС у травні