Асоціація виробників молока, відгодівля бичків, яловичина
Відгодівля бичків молочних порід – нова перспектива м’ясного бізнесу України

 

Асоціація виробників молока (АВМ) спільно із Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (FAO) взялись за реалізацію проекту по відгодівлі бичків молочних порід для виробництва яловичини на експорт.

Україна має всі передумови для розвитку такого бізнесу: необхідна кормова база, техніка і обладнання для заготівлі кормів і годівлі, інфраструктура. До того ж, фермери-члени АВМ готові інвестувати у фідлоти для відгодівлі бичків молочних порід уже зараз.

У рамках реалізації проекту до України прибув фахівець з відгодівлі молочних порід із Сполучених Штатів Джеф Пастур. Разом із представниками АВМ він відвідав ряд господарств: ТОВ «Вітчизна» (Сумська обл.), ТОВ АФ «Конотопська» (Сумська обл.), ТОВ «Агрікор Холдинг» (Чернігівська обл.) та ТОВ «Агросолюшинс» (Київська обл.). На основі аналізу українських реалій та перспектив буде розроблено подальший бізнес-план з технологічними викладками та практичними рекомендаціями по відгодівлі бичків і розвитку експортноорієнтованої глибокої переробки яловичини.

Більше про економічну доцільність відгодівлі бичків в Україні Джеф Пастур розповідатиме під час конференції «М'ясний бізнес України» в рамках Міжнародного конгресу «Прибуткове свинарство» 30 червня у Києві.

comments powered by Disqus

Останні додані

14 черв. 2024 12:05:00

  Зменшення стресу під час сухостою

14 черв. 2024 11:30:00

  Європейські виробники побоюються китайської помсти за підвищення тарифів на електромобілі

14 черв. 2024 10:55:00

  Україна отримає $ 25 млрд міжнародної допомоги наступного року — НБУ

14 черв. 2024 10:25:00

  Вершкове масло в травні трохи додало в ціні

14 черв. 2024 09:40:00

  Вплив коливань якості та гігієни кормових інгредієнтів

14 черв. 2024 09:00:00

  ТОВ «Понори» отримало статус племінного репродуктора

13 черв. 2024 12:05:00

  Через несприятливі погодні умови USDA знизило прогноз виробництва пшениці в Україні

13 черв. 2024 11:30:00

  Як уникнути проблем з кишечником дійної корови