молоко, ціни на молоко, експорт
Успішний експорт штовхає закупівельні ціни на молоко вгору

 

За результатами серпня, експорт українських біржових товарів істотно збільшився в порівнянні з липнем. Дане зростання має прямий вплив на подорожчання сирого молока на тлі його сезонного скорочення.

Фактичний показник індексу сирого молока в серпні склав 212 пунктів (на рівні попереднього прогнозу), що на 8 пунктів (3,9%) вище липня і на 41 пункт (24,0%) вище за аналогічний показник минулого року. Прогнозний показник індексу на вересень розраховується на рівні 223 пункту, що на 11 пунктів (5,2%) вище серпня і на 42 пункти (23,2%) вище вересня минулого року.
Вартість сировини прогнозовано збільшилася в серпні і продовжує своє зростання у вересні.

Основними причинами залишаються:

  • загальне сезонне зниження виробництва сирого молока в країні;
  • високі експортні показники молочної продукції;
  • дефіцит якісної сировини (сортів «вищого» і «екстра»), завдяки якому переробники-експортери отримують свідомо більшу ціну продукту при зовнішніх продажах.

Всупереч очікуванням, виріс і індекс біржових товарів. Згідно з фактичними даними за серпень, індекс біржових молочних товарів склав 217 пунктів (попередній прогноз дорівнював 209 пунктам), що на 6 пунктів (2,8%) вище липня. Прогнозний показник індексу на вересень становить 224 пункту, що на 7 пунктів (3,2%) вище за показник серпня і на 31 пункт (16,1%) вище вересень минулого року.

Причина зростання індексу знову знаходиться не в ціновій «площині» (фактичні експортні ціни виявилися на рівні прогнозу). Після зниження обсягів зовнішніх продажів в липні, експортери істотно наростили відвантаження в серпні, — помітне збільшення по маслу і сухому знежиреному молоку (як до липня, так і до прогнозу).

У вересні очікується подальше зміцнення експортного індексу, в першу чергу за рахунок подорожчання ключового товару — вершкового масла.

Інфагро

comments powered by Disqus

Останні додані

1 квіт. 2025 р., 12:00:00

  Уряд поновив повноцінний державний контроль за імпортованими харчовими продуктами, кормами та побічними продуктами тваринного походження

1 квіт. 2025 р., 11:30:00

  На Київщині цьогоріч з’явиться ще один виробник біогазу

1 квіт. 2025 р., 10:50:00

  У січні-лютому на забій пішло на 4% менше ВРХ

1 квіт. 2025 р., 10:20:00

  Масло без тварин і рослин: розроблена технологія виробництва жиру з метану

1 квіт. 2025 р., 09:35:00

  Українські виробники збільшили випуск сиру

31 бер. 2025 р., 12:05:00

  Зміни у виробництві тваринницької продукції США впливають попит на корми

31 бер. 2025 р., 11:30:00

  Не ігноруйте здоров’я ратиць у нетелей

31 бер. 2025 р., 10:55:00

  Торговельна угода Індії з Новою Зеландією може змінити світовий молочний ринок