За підтримки |  

  ціни, молочні продукти
У липні світові ціни на молочні продукти просіли

 

У липні світові оптові ціни на молочні продукти опустилися в межах 4−10%. Винятком було лише сухе цільне молоко у США — воно залишилося стабільним у ціні. Торгівля була обумовлена сезоном відпусток у Європі та низьким рівнем виробництва в Океанії.

Європейський ринок у липні відзначався низькою торгівельною активністю через традиційний період відпусток. Ціна на масло там опустилася на 8,3% (6571 дол./т), СЗМ — на 7,9% (1796 дол./т), а СНМ — на 5,2% (3296 дол./т). Посушила погода негативно вплинула на загальний вал виробництва, хоча повні дані ще не зведено. Крім того, Єврокомісія пролонгує підтримку фермерів через продовження російського ембарго.

В Океанії повністю закінчився сезон 2017/2018 рр. — Австралія завершила його з позначеною +3,1%, а Нова Зеландія — +0,1%. Проте, найбільше посуха за останні сто років, яка триває в Австралії останні місяці може скорегувати показники виробництва в гіршу сторону. Від посухи постраждали близько 98% Нового Південного Уельсу (регіону, де виробляється близько чверті сільськогосподарської продукції країни та 12,4% всього молока) та дві третини сусіднього Квінсленда (4,6% валового виробництва молока). У результаті фермери вимушені замовляти корм для худоби, що значно підвищує їхні витрати. Урядова допомога фермерам, що постраждали від посухи, наразі перевищила 1 млрд австралійських доларів (738 млн дол. США). Вона буде направлена на одноразові виплати постраждалим, а також підтримки психічного здоров'я фермерів.

При цьому, високі перехідні запаси продукції, вплинули на те що, ціни на молочні продукти в регіоні у липні опустилися: масло (5138 дол./т; -9,9%), СЗМ (2029 дол./т; -3,9%), СНМ (3008 дол./т; -8,5%), Чеддер (3700 дол./т; -7,1%).

Сполучені Штати Америки також показали зниження цін на молочні продукти у липні під тиском торгових війн. Так, масло продавали по (4982 дол./т; -4,9%), СЗМ (1725 дол./т; -4%), Чеддер (3278 дол./т; -7,9%), а СНМ (3532 дол./т)

Оптові ціни на молочні продукти

Аналітичний відділ АВМ

comments powered by Disqus

Останні додані

12 груд. 2018 09:35:00

  Експорт молочних продуктів буде на 4−5% меншим ніж у 2017-му. Прогноз

5 груд. 2018 12:20:00

  Огляд молочного ринку. Попередні підсумки

4 груд. 2018 10:45:00

  Моніторинг цін на молоко. Листопад

3 груд. 2018 11:55:00

  Українська яловичина: нові перспективи

30 лист. 2018 12:10:00

  Плісняві гриби в кормах можуть бути причиною наявності антибіотиків в молоці

30 лист. 2018 09:35:00

  Під постріли куль збільшили продуктивність на 25%

20 лист. 2018 12:45:00

   Асоціацію сироварів презентували в Посольстві Литви в Україні

8 лист. 2018 11:50:00

  Європейським фермерам доплачують за лактозу в молоці