За підтримки |  

  м'ясо, Штучне м'ясо, друк
У 3D-друк м’яса інвестували $6 млн

 

Ізраїльська компанія Redefine Meat інвестувала $ 6 млн на розробку своєї системи 3D-друку м’яса.

Як зазначається, компанія Redefine Meat прагне використовувати технологію 3D-друку для розробки м’ясних продуктів без використання матеріалу тваринного походження.

За словами співзасновника і генерального директора компанії Ешчара Бен-Шіріта, їхня мета — не просто розробити новий харчовий продукт, але і впровадити нову технологію для розробки, виробництва і масштабування продуктів з альт-м'яса.

«Ми вже успішно надрукували відмінні продукти для численних заходів, і протягом наступних 12 місяців ми виведемо технологію на новий рівень, зробивши величезний вплив на ринок м’яса і майбутнє нашої планети. Ми раді, що отримали ці інвестиції, і працюємо з якісними інвесторами, які поділяють наші бачення і підтримують Redefine Meat на шляху до того, щоб стати лідером галузі», — сказав очільник компанії.

Redefine Meat має на меті повною мірою запустити дану технологію вже наступного року.

AgroTimes

comments powered by Disqus

Останні додані

23 жовт. 2019 11:55:00

  Опубліковано план перевірок бізнесу на наступний рік

23 жовт. 2019 11:30:00

  В Україні запустять дві програми держпідтримки аграрного сектору

23 жовт. 2019 11:05:00

  В уряді озвучили консервативний та оптимістичний прогноз зростання ВВП у 2020 році

23 жовт. 2019 10:35:00

  Експорт продукції АПК з України зріс на 22%

23 жовт. 2019 10:10:00

  На Вінниччині 700 фермерів отримали відшкодування за доїльні установки

23 жовт. 2019 09:40:00

  Термін придатності: як розпізнати продукти, які несуть загрозу для життя людини

23 жовт. 2019 09:00:00

  В Україні прискорилися темпи скорочення поголів’я ВРХ

22 жовт. 2019 12:00:00

  На зустрічі з аграрними асоціаціями обговорили питання молочної галузі, садівництва та технічної політики АПК