Пошук по тегу: сир

 

 
Швейцарські виробники сиру поділилися досвідом щодо забезпечення якості і безпечності молочних продуктів

У Києві під час семінар в рамках швейцарсько-українського проекту з безпечності молока представники українських молокопереробних підприємств отримали змогу поспілкуватися із швейцарськими колегами та ознайомитися із їх досягненнями.

 
Продажі сирів в Україні значно зменшилися

Червень виявився не найкращим місяцем для українських сироварів: внутрішні продажі значно зменшилися,а сирним продуктам довелося долати чергові обмеження поставок. Проте, прайси виробники не знижували, хоча помітно почастішали акції розпродажу сирів. В кінці червня для традиційних сирів найбільш робочим ціновим діапазоном для дистриб'юторів вважаєтьс...

 
Експорт молочних продуктів: підсумки першого півріччя

Підсумки першого півріччя по експорту молочних продуктів досить позитивні. Нічого дивного зважаючи на світові тенденції.   Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока (АВМ). За шість місяців цього року на зовнішні ринки було поставлено 63,2 тис. т молочних продуктів, що на 22,8% більше, ніж за перш...

 
GDT: Єврокомісія опустила ціни на СЗМ

Fonterra різко збільшила обсяг пропозиції на торгах. Індекс новозеландського аукціону Fonterra на торгах 4 липня знизився вдруге поспіль. Як і два тижні тому його зниження було незначним — 0,4%. Показник вниз потягнули масло і СЗМ. Серед...

 
Моніторинг цін на молоко та молочні продукти станом на 30 червня

На ринку вже спостерігаються перші сигнали підвищення цін на молоко. Про це повідомили в аналітичному відділі АВМ. Цього тижня ціна на молоко екстраґатунку коливалася в межах 7,30-8,02 грн/кг (з ПДВ). Середня ціна по Україні цього тижня не змінилася — 7,77 грн...

 
Росія: виробництво твердого і кисломолочного сиру за 4 місяці зросло на 2,4%

За січень — квітень 2017 року сукупний обсяг виробленого твердого і кисломолочного сиру (з урахуванням сирних і кисломолочних сирних продуктів) виявився на 2,4% вище за рівень аналогічного періоду 2016 роки (вироблено 446,9 тис. т сирів).

 
Виробництво йогурту і вершкового масла в Україні зросло на 20%

Виробництво йогурту і вершкового масла в Україні у травні 2017 р зросло більш ніж на 20% в порівнянні з минулим місяцем. Виробництво йогурту та інших ферментованих чи зквашених молочних продуктів і вершків у травні 2017 р склало 38,2 тис. т, що на 20,3% вище за квітневі показники цього року і на 9,4% вище, ніж у травні...

 
7% американців вважають, що коричневі корови дають шоколадне молоко

7% громадян США у віці від 18 років стверджують, що шоколадне молоко дають виключно коричневі корови. За даними недавнього онлайн-опитування, проведеного на замовлення Інноваційного центру американської молочної промисловості 7% дорослих американців впевнені, що шоколадне молоко отримують від коричнев...

 
З січня по травень виробництво вершкового масла в РФ виросло на 5,6%

Відповідно до результатів звіту Росстата, в період з січня по травень поточного року виробництво масла вершкового на підприємствах РФ збільшилося на 5,6%. У тому числі в травні поточного року в Росії було випущено 25,6 тис. тонн масла (+18,1% до рівня квітня поточного року). Виробництво молока (крім сирого) за п'ять місяців року зменшилося на 0,3...

 
В Україні 50% твердих і плавлених сирів — фальсифікат

Продовольчий ринок України продовжує насичуватися фальсифікованими товарами. Про це повідомила голова правління незалежної громадської організації «Громадський контроль захисту прав споживачів» Владислава Миронова. За її словами, організація, провівши в&nbs...