Пошук по тегу: сировари

 

 
У найбільшій сироварні Закарпаття скаржаться на нестачу молока

Крафтові сировари на Закарпатті заявляють про зменшення молока і поголів'я худоби; виробники пов'язують це з наслідками пандемії коронавіруса. Про це в коментарі кореспонденту Укрінформу повідомила сировар з Нижнього Селища Інна Пригара. «Фактично, ми зараз працюємо не на повну потужність через нестачу...
молоко, сир, виробництво сиру, сире молоко, сировари, молоко-сировина

 
Українські сировари стійко долають кризу — не пасують навіть перед величезним зростанням імпорту

В цьому році, згідно з даними офіційної статистики виробництво сиру в країні знизилося всього на 5%. І це при тому, що третину ринку вже забрали продавці імпортних сирів, пише ІНФАГРО. За три квартали поточного року було вироблено майже 62 тис. т сичужних сирів, що на 3 тис тонн менше, ніж за такий же період 2019. Імпорт же аналогічних товарів зріс...
сир, криза, криза молочної галузі, сировари

 
На Закарпатті відкрили перший магазин локальних продуктів

В Нижньому селищі на Закарпатті відкрили перший магазин локальних продуктів «Селиський рокаш», де можна придбати локальні продукти — від сирів, ковбас, меду, чаїв до фріпсів та сушликів. Про це пише УкрІнформ. «Ми як «Селиська сироварня» протягом 20 р. є виробником локальних продуктів, і розуміємо, з чим стикаються виробники, коли намагаються продати свою продукці...
продукти, сировари, магазин сиру

 
Європейські сировари переживають «ринковий шок»

Французькі сировари повідомляють, що закриття ресторанів і спад міжнародної торгівлі спричинили зниження продажів сирів усіх сортів на 60 відсотків. Це може призвести до того, що понад 5 тисяч тонн високоякісного сиру доведеться просто викинути на смітник.
криза молочної галузі, сировари

 
У разі виходу Великобританії з ЄС без договору постраждають британські сировари

Національна спілка фермерів Великобританії (NFU) направила прем'єр-міністру Борису Джонсону лист із закликом терміново переглянути політику уряду в галузі торгових тарифів, яка вступить в силу, якщо Великобританія вийде з ЄС без договору.
фермери, ризики, сировари

 
Асоціацію сироварів презентували в Посольстві Литви в Україні

16 листопада виробники крафтових сирів зібралися в Посольстві Литовської Республіки в Україні, щоб обговорити цілі та плани новоствореної литовсько-української асоціації «Осередок сировара». Її основна мета — розвиток сільської місцевості завдяки ремісничому виробництву.
сировари, асоціація