Пошук по тегу: сири

Україна диверсифікувала експорт молочної продукції в країни Центральної, Південно-Східної Азії і Близького Сходу і знайшла «вузькі місця», де існує попит на сухе молоко. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухайлешвілі. За попередніми даними ДССУ, в лютому 2023 року Україна експортувала молочної продукції майже на 20 м...

У січні 2023 року середня споживча ціна на м’які жирні сири зросла на 2,3%, як порівняти з груднем 2022 року, — до 162,98 грн/кг проти 159,34 грн/кг. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з січнем 2022 року м’які жирні сири подорожчали на 22% — зі 133,6 грн/кг. Держстат зауважує, що дан...

Сири, як ціла категорія (тверді, білі, плавлені, гомогенізовані, сирні спреди та сир кисломолочний), у покупках польських домогосподарств належать до тих продуктів, про які можна сміливо сказати, що їх купують «усі».

За період січень-липень 2022 року обсяг експортованих з ЄС сирів зменшився з 562,7 тис. шт. тонн до 538,3 тис. тонн, повідомили джерела в ЄС. Це зниження на 4%. Чітко помітно падіння експорту сиру з ЄС до України (-29%) та Китаю (-24%). У випадку з Україною обсяг впав до 19,9 тис. тонн, а у випадку з Китаєм до 19,3 тис. тон. У розглянути...

У січні-серпні 2022 року Україна імпортувала 23,4 тис. тонн сирів, що на 29,5% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті імпорт сирів за вісім місяців скоротився на 20,5%, як порівняти з таким самим періодом 2021 року, ...

Газета «Урядовий кур'єр» опублікувала повідомлення про припинення спеціального розслідування щодо імпорту в Україну деяких видів сирів незалежно від країни походження та експорту без застосування спеціальних заходів.

2022-й мав стати ключовим у новому етапі розвитку сирної сфери України, адже цього року до нас планував приїхати престижний міжнародний сирний конкурс World Cheese Awards. Це подія, яка зібрала б в Києві більше 10 000 сирних поціновувачів та професіоналів з різних куточків світу, у яких є одна спільна пристрасть — сир.

Данський сир все частіше продається за межами Європи. Лише за період 2020-2021 років експорт сиру в Бахрейн збільшився з 900 тонн до 3100 тонн, і це тільки один із прикладів. За словами головного консультанта Ради з питань сільського господарства та продовольства Данії Нільса Оле Нільсена, експорт сиру за останні п’ять років зріс з 64,9 млн к...

Не зважаючи на складну ситуацію в Одесі та області, ще в березні Європейська сироварня відновила роботу, а сьогодні пропонує витримані сири, що дозрівали понад 500 днів. Про приємну новину сироварня повідомляє на своїй сторінці у Facebook.

У селі Селянська Слобода Чернігівського району працює аутентична сироварня. Про це повідомляє cheline, пише agronews.ua. Підприємство засноване у 2017 році родиною переселенців із Грузії — Зази та Ірми Нодія. Вони виробляють великий асортимент продукції: тв...