Пошук по тегу: молоко-сировина
Сире молоко продовжує дешевіти в більшості країн-членів ЄС, що пов’язано з наявністю надлишків сировини і слабким попитом на молочну продукцію в Європі та на зовнішніх ринках, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
Ціни на сире молоко в Україні станом на 25 квітня знизились на 13−17 копійок, порівняно з березнем. Переробники знижують ціни на сировину у зв’язку зі слабким попитом на молочну продукцію на внутрішньому і зовнішніх ринках, через падіння цін на молоко в Європі, а крім того — через блокування експорту та паралізовани...
Ціни на сире молоко в Україні станом на 11 квітня знизились на 3−5 копійок, в залежності від ґатунку, з моменту проведення Асоціацією виробників молока попереднього моніторингу 27 березня. Корекція цін на сировину була необхідною мірою в інтересах переробників задля зменшення собівартості виробництва молочних продуктів в умовах скорочення попиту всеред...
Ціни на молоко в країнах-членах ЄС знижуються під впливом обмеженого попиту на молочну продукцію у світі, збільшення обсягів виробництва сировини, яка сьогодні в профіциті в європейських країнах.
Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
За попередніми даними Єврокомісії, в березні 2023 року cередня ціна на сире молоко в ЄС склала 51,79...
Вартість сирого молока на вторинному ринку ЄС вже «на дні». Середня ціна сирого молока на споті в ЄС на поточному тижні впала до мінімумів з кінця 2020 року.
Ситуація по біржовим молочним товарам залишається невизначеною, останні тижні ціни балансують на більш-менш сталому рівні.
Один із європейських трейдерів висловив таку думку: «Бюджети крупних...
За прогнозами, у 2022 році надходження сировини на переробку зменшиться на 18% порівняно з минулим роком.
По це повідомив провідний аналітик «Інфагро» Максим Фастєєв під час конференції «Молочний бізнес в умовах війни», пише agroportal.ua.
За його словами, ві...
Сир «Гауда» Європейської сироварні на Одещині удостоївся відзнаки Silver на міжнародному сирному конкурсі World Cheese Awards 2022. Завдяки чому він «обійшов» класичну голландську «Гауду», розповідає власник сироварні Ростислав Зіновський.
З липня 2020 року, тобто вже 28 місяць поспіль, в країнах ЄС зростають ціни на молоко-сировину. У I півріччі поточного року, в середньому по країнах ЄС вони зросли на 20%, а у III кварталі ще на 10.5%. Про це повідомляють аналітики Спілки молочних підприємств України.
Виробництво сирого молока в Польщі продовжує демонструвати позитивну динаміку в цьому році. У вересні в країні на переробку направлено 1,0 млн. тонн сировини, загальний приріст за 9 місяців становить майже 0,2 млн. тонн або +2% до минулого року.
