За підтримки |  

Пошук по тегу: гатунок

 

 
Ціни на українське молоко ідуть в розріз зі світовими

Попри позитивні цінові тренди на світовому ринку закупівельні ціни на молоко в Україні продовжують опускатися. Найбільше зниження відбувається по молоку екстрагатунку. Про це повідомляє Яна Музиченко, аналітик Асоціації виробників молока. В першій половині квітня кілограм такого молока коштував 9,69 грн/кг з урахуванням ПДВ. Це на 11 копі...

 
Обсяги закупленого молока екстра-класу зросли на 17%

У порівнянні з 1 кварталом 2018 року, обсяги молока екстра-класу зросли на 16,9%. Про це повідомила Державна служба статистики України. Повідомляється, що у січні-березні 2019 року молочні підприємства купили для переробки 167 тис. т молока екстра-класу (26,2% від зага...

 
Ферми «Астарти» збільшили частку молока екстра гатунку

У 2018 році агропромхолдинг «Астарта» виробив 102 тис. тонн молока. Про це повідомляє прес-служба компанії. «Середній надій на корову зберігся на рівні 7,2 тонн на рік, при цьому суттєво підвищилися якісні показники молока: зріс вміст жиру і білку, а час...

 
Моніторинг цін на молоко. Листопад

Закупівельні ціни на молоко від промислових господарств в листопаді показали сезонне зростання. Основними драйверами підвищення ціни були переробні компанії, які виробляють цільномолочну продукцію та потребують постійного надходження свіжої сировини, а також великі експортоорієнтовані сировари.

 
Частка молока екстра ґатунку зросла до 20%

За підсумками трьох кварталів 2018 року на молокопереробні підприємства України надійшло 3,3 млн т молока базової жирності, що на 3,7% менше, ніж за відповідний період минулого року. Це 41,3% від усього виробленого молока. Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ з посиланням на ДССУ. Із загального обсягу закупленого переробними підприємствами молока 2,06 млн т молока надійшло від сільськогосподарських підприємств (+...

 
Моніторинг цін на молоко. Жовтень

Закупівельні ціни на молоко за місяць зросли на 4%, але залишаються нижчими минулого року. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Музиченко. Тривале просідання експортних цін на молочні продукти у світі призвело до зниження експортної виручки від м...

 
З 1 липня ніяких заборон на закупівлю молока другого ґатунку не запроваджується

До 1 січня 2020 року молоко другого класу буде прийматися переробними підприємствами на будь-які цілі. З 1 січня 2020 р. по 1 січня 2022 р. буде встановлено перехідний період, протягом якого молоко 2-го ґатунку буде продовжувати прийматись, але вже виключно в технічних цілях для виробництва нехарчових продуктів (наприклад, кормів для тварин або казеїну). Про це зазнач...

 
Переробники почали відмовлятися від закупівлі молока в приватників

Відповідно до Угоди про асоціацію з ЄС, українські переробники молока мають відмовитися від закупівель молочної сировини від населення. З 1 липня 2018 року набули чинності зміни положень національного стандарту ДСТУ 3662−97 «Молоко коров'яче незбиране. Вимоги при закупівлі». Молоко другого ґатунку від населе...

 
31,6% молока, яке надходить на переробку – «домашнє», 87% його – другого сорту

У 2017 році частка молока екстра-класу за ДСТУ 3662−97, закупленого у сільськогосподарських підприємств, становила 16,4%, у закупленого у приватних господарствах — лише 0,1%. Про це повідомляє прес-служба Української аграрної конфедерації (УАК).

 
Як домашнім господарствам перейти на виробництво якісного молока

Заборону на продаж домашнього молока ІІ сорту від населення відклали до 1 липня 2018 року, але оператори ринку побоюються, що реалізація європейського стандарту може привести до непередбачуваних наслідків, як для молочної галузі в цілому, так і для населення в селах. Про це розповів заступник голови Всеукраїнської Аграрної Ради (ВАР) Денис Марчук.