Пошук по тегу: СНМ

Аргентина — єдина країна-ключовий світовий молочний експортер, яка за підсумками минулого року показала приріст пропозиції сирого молока. При цьому цікаво, що збільшення виробництва СНМ і сирів у 2021 р. не тільки перевищило обсяг додаткової пропозиції сировини, але й сприяло зниженню випуску пари СЗМ і масла.

Проблеми трудових ресурсів у більшій чи меншій мірі відчуваються в більшості молочних регіонів. Про це у своєму офіційному телеграм-акаунті повідомив провідний аналітик «Інфагро» Максим Фастеєв, пише The DairyNews. Також, за його словами, зростання закупівельних цін...

На початку календарного року СЗМ продовжило активно дорожчати на світових ринках, що пов'язано насамперед з обмеженими запасами в ключових регіонах-експортерів. Про це у своєму офіційному телеграм-акаунті повідомив провідний аналітик «Інфагро» Максим Фастеєв, пише The DairyNews. Він також написав, що ЄС залишається найдорожчим регіоном по СЗМ,...

Аналітики Центру вивчення молочного ринку — Dairy Intelligence Agency, DIA — виступили в процесі закритої зустрічі експертної ради DIA, що пройшов 23 листопада в Переславлі-Заліському. Представники DIA розповіли про ситуацію на світовому молочному ринку та прогнози на найближчі роки, ґрунтуючись на власних дослідженнях і даних провідних зару...

На початку грудня середній індекс цін на світовому молочному аукціоні, організованому новозеландською Fonterra (спеціалізована торгова площадка GlobalDairyTrade — GDT), незначно знизився після зростання протягом попередніх 2,5 місяців. Стабілізації індексу сприяли різноспрямовані цінові зміни на сухе молоко і молочні жири.

За 9 місяців 2019 року в Україні вироблено 1,5 млн. т. молочної продукції, що на 2% менше, ніж у аналогічний період минулого року. За вересень скорочення виробництва склало 4,2% ― до 156,2 тис. т. Про це, опираючись на дані Держстатистики України, повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць. «Традиційно найбільша частка у виробництві молочної продукції...

На 245-х торгах GDT (Global Dairy Trade) від 1 жовтня 2019 року індекс цін на молочну продукцію продовжив зростати, темп зростання сповільнився і склалв всього 0,2%. Ціна на СЗМ продовжує рости, вершкове масло і СНМ падають в ціні. Середньозважена ціна на молочну продукцію на 245-х торгах GDT склала 3,306 USD/kg. Всього на торгах було продано 38 716 тонн молочної продукції, на 1,4 тис. тонн більше,...

Згідно даних Державної статистики за січень-квітень 2019 р. лідером зростання у виробництві молочної продукції стало сухе незбиране молоко. Так, лише у квітні його було вироблено близько половини — 3,0 тис т (у 2,5 рази, порівняно з квітнем 2019) від загального об'єму виробництва поточного року — 6...

Українські виробники СЗМ вже не поспішають віддавати свій товар навіть по 1900 USD/т. Непогано йдуть справи і у продавців сухого незбираного молока. Більшість сушильників вже переключилися з випуску СЗМ на цей товар. І що цікаво, ринок СНМ зростає за рахунок зростаючого інтересу з боку далекого зарубіжжя, хоча трейдери поки з&n...

У січні 2019 року Україна експортувала більше 1400 т сухого молока. Із них 1230,8 т сухого збираного молока та 180 т незбираного. Про це повідомляє Яна Музиченко, аналітик Асоціації виробників молока. Монополістом на ринку залишається ВМЗ «Рошен». Цьогоріч компанія була єдиним продавцем СНМ. У січні мину...