Собівартість виробництва свіжих молокопродуктів зростає значно швидше за ціни, які виробники вже третій місяць поспіль намагаються збільшувати. Частково це у них виходить, проте переконати мережі у необхідності суттєвого збільшення цін не вдається.

Ціни на свіжі молокопродукти однозначно будуть поступово рости. А от продажі наростити навряд чи вдасться, навпаки, вони скоріше зменшаться через подорожчання.

Ціни зростають не тільки в Україні, тому вітчизняним виробникам збільшення імпорту свіжих молокопродуктів через подорожчання вітчизняної продукції не загрожує. Імпортні поставки зберігаються на рівні значно меншому, ніж торік. В Україну зараз завозять здебільшого дорогі йогурти та сиркову продукцію. Основними країнами постачальниками є Польща (54%), Бельгія (30%) та Німеччина (12%).

На відміну від імпорту, експорт свіжих молокопродуктів стабільно і суттєво зростає. Зростання відбувається в основному за рахунок поставок в Молдову (83%). Невеликі партії товару відправляються в Грузію та Вірменію. Триває експорт сиркової продукції в Німеччину, час від часу відвантажують ультрапастеризоване молоко в Болгарію.

ІНФАГРО