сир, виробництво сиру, інвестиції, сімейні молочні ферми
Сімейні молочні ферми почали крафтове виробництво сиру

 

За допомогою інвесторів Сімейні молочні ферми придбали обладнання, потужність переробки якого становить 800 л молока в день. За допомогою професійного технолога-сировара відбулась варка першої партії сиру.

Про це повідомляє прес-служба проекту, пише agronews.ua.

«Вироблятимуться різні види крафтових молокопродуктів — сметана, масло, сири, йогурти. Для початку продукти будуть постачатись підприємцям області для подальшого використання в кулінарії, пекарнях, ресторанах», — повідомили фермери.

Перший час молокопродукти будуть вироблятись під торговою маркою Сімейні молочні ферми.

comments powered by Disqus

Останні додані

15 лип. 2025 р., 11:25:00

  Телята, народжені взимку, живуть довше

15 лип. 2025 р., 10:50:00

  Ринок землі: ціна гектара зросла на 60%

15 лип. 2025 р., 10:20:00

  П’ять країн ЄС виступили проти нової торговельної угоди з Україною

15 лип. 2025 р., 09:35:00

  Для крафтових сироварів запускають програму підтримки

15 лип. 2025 р., 09:00:00

  Експорт молочної сироватки за 5 місяців приніс на 16% більше виторгу

14 лип. 2025 р., 12:05:00

  Фахівець розповіла про обмеження та квоти на експорт молока

14 лип. 2025 р., 11:30:00

  Сільське господарство у США планують «зробити знову великим»

14 лип. 2025 р., 10:55:00

  Переробники просять 30% кешбеку на український сир